Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévané linecké cukroví

Křehké linecké cukroví je na vánočním stole klasika. Ochutnejte ho v pozměněné verzi s kukuřičnou moukou, provoněné mandlovou esencí. Namísto obvyklého slepování marmeládou cukroví potřeme polevou a ozdobíme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

SKADINKA

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 28 kusů

28kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 304 kJ /
1 985 kcal
Bílkoviny19,35 g
Tuky86,00 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 5 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy280,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180 °C. Tukem vymažeme dva plechy. Krok 2: Do mísy vložíme máslo nakrájené na kousky, prosátou mouku a kukuřičnou mouku. Máslo v mouce prsty důkladně rozdrobíme, až vznikne jemná drobenka. Krok 3: Přidáme krupicový cukr a mandlovou či vanilkovou esenci a vypracujeme tuhé těsto. Zabalíme je do potravinové fólie a uložíme asi na 10 minut do mrazničky. Krok 4: Těsto vyválíme na 5 mm silný plát a vykrajujeme z něj různé tvary, např. hvězdičky, srdíčka či malá kolečka. Krok 5: Vykrájené tvary položíme na plech a pečeme 10 minut, nebo dokud cukroví nezezlátne. Pomocí stěrky přesuneme cukroví z plechu na mřížku a necháme je vychladnout. Krok 6: Mezitím smícháme moučkový cukr se dvěma lžičkami vody a vytvoříme hustou polevu. Polovinu smícháme s potravinářským barvivem, abychom získali růžovou polevu. Druhá polovina polevy bude bílá. Každý kousek cukroví potřeme trochou polevy. Krok 7: Navrch cukroví ozdobíme cukrovým sypáním či kytičkami. Krok 8: Hotové cukroví můžeme podávat ihned nebo skladovat ve vzduchotěsné nádobě.

TIP: Jak snadno připravit linecké cukroví

Zveřejněno 13. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévané linecké cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zy5O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévané linecké cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zy5O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
100 receptů svatební cukroví, jak ozdobit linecké cukroví, polevy na svatební cukroví, linecke testo polevane, polevy na linecké svatební cukroví, poleva na svatebni cukrovi, jak ozdobit linecké, růžová poleva na cukroví, jak ozdobit linecké cukrocí, ploleva na linecké cukroví, ozdobení cukroví na na svatbu, růžové linecké svatební cukroví, polévané vánoční cukroví, poleva růžová na linecké těsto, linecká svatební srdíčka, svatební linecký srdíčka, linecke cukrovi na svatbu, linecka srdíčka svatební, linecké srdíčka polévané, jak ozdobut kinecké srdička

Suroviny:
máslo, mouka hladká, mouka kukuřičná, cukr krupice, tresť mandlová sladká, tuk, cukr moučkový, voda, potravinářské barvivo růžová, zdobení cukrářské

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu