Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 827 kJ / 3 066 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,40 g |
Tuky | 135,20 g |
Vláknina | 50,00 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodík | 439 mg |
Sůl | 0,70 g |
Sacharidy | 403,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: zaděláme všechny suroviny s teplou vodou (množství odpovídající kelímku od jogurtu), necháme odpočinout přikryté mísou. Těsto je vláčné a nelepivé, krásně se rozvaluje.
Krok 2: Mezitím oloupáme jablka. Necháme je celá, lépe se pak strouhají. Těsto vyválíme na plát, lehce podsypáváme jakoukoliv bezlepkovou hladkou moukou, kterou máme - sojová, kukuřičná.
Krok 3: Povrch těsta posypeme kukuřičnou strouhankou, jablka strouháme na nudličky z výšky přímo na těsto po celé ploše v tenké vrstvě. Cca 5 jablek na jeden plát. Posypeme skořicí, kokosovým cukrem nebo pokapeme medem.
Krok 4: Sekané oříšky: pokud nemáte nebo děláte závin i pro malé děti či babičku a dědečka, vůbec nemusí být, ragi mouka má oříškovou chuť sama o sobě. Opět lehce posypeme strouhankou, zabrání to promáčení těsta.
Krok 5: Tvoříme klasický závin, na plechu propícháme vidličkou po celé délce. Lehce potřeme pouze vodou. Pečeme 30-40 minut při 180°C.
Zveřejněno 15. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový dia štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YNBW
Moje poznámka
Bezlepkový dia štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YNBW
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 7 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 7 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 4 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 4 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 4 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 6 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 6 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 7 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 7 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 8 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 9 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší bezlepkový štrůdl,
láďa hruška čoko závin,
pohankový śtrudl,
štrůdl z pohankové mouky,
štrůdl z kukuřičné mouky,
dia štrúdl,
štrudl z bezlepkové mouky,
čokozávin od hrušky,
bezlepkové recepty,
pohankový závin,
kukuricna mouka strudl,
mouka ragi,
bezlepkovy tvarohovy strudl,
čokoštrůdl ládi hrušky,
láďa hruška čoko závin videa,
čokozávin ládi hrušky,
štrudl z pohankova mouky,
dia jablecny závin,
dia z kukuřičné mouky,
recept na závin z rýžové ,mouky
Suroviny:
mouka kukuřičná,
mouka tapioková,
mouka pohanková,
ragi mouka,
jogurt bílý,
tuk,
soda jedlá,
strouhanka kukuřičná,
jablko,
skořice,
med,
ořechy vlašské,
cukr kokosový
Komentáře