Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pražma a žampionové brambory

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Drahos z kamene Drahos z kamene

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Pražma a žampionové brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Pražmu osolíme, opepříme a polijeme šťávou z citronu. Na pánev dáme kousek másla a položíme filety z ryby. Osmahneme z obou stran, asi 5 minut z každé strany. Krok 2: Houbovou bramborovou kaši uděláme tak, že nakrájíme cibulku, žampiony a na předehřáté pánvi necháme zesklovatět. Krok 3: Brambory uvaříme doměkka, přidáme máslo, mléko a cibulku se žampiony vmícháme do kaše. Zeleninu osolíme, opepříme a polijeme olivovým olejem

Zveřejněno 15. 11. 2015

Poznámka autora Drahos z kamene

Maso mořana zlatého je na trhu velmi ceněno: je bílé a pevné, delikátní chuti. Prodává se pod obchodními názvy Pražma královská nebo doráda (ze španělského dorado — pozlacený) Mořan zlatý (Sparus aurata) je ostnoploutvá ryba, žijící ve Středozemním moři a ve východní části Atlantiku od jižní Anglie po Kanárské ostrovy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pražma a žampionové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2QAW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pražma a žampionové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2QAW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Drahos z kamene Drahos z kamene 18. 11. 2015 14:45
maiva: děkuji .... všem za kladné kom.:-K:-D:-))

maiva maiva 18. 11. 2015 14:43
Pěkný recept:-p+:yes: hezká fotka:yes:

Dana61 16. 11. 2015 12:19
joj to je nádhera:yes::-D

zizala zizala moderátorka 15. 11. 2015 20:09
Drobek: Pražma není sladkovodní ryba a má minimum kostí ;-)

Já peču ráda mořské ryby v celku, je mi skoro líto je filetovat :-8 Žampionové brambory vypadají dobře :yes:

Colombo65 Colombo65 15. 11. 2015 15:01
Krásně "čistý" pokrm :yes::yes::yes:

Drobek Drobek 15. 11. 2015 14:44
Sladkovodní ryby kvůli kostem zrovna nemusím, ale za ty brambory jsem tam bod šoupnul.;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pražma recept, ryba dorado, pražma recepty, recept na prazmu, dorada recepty, doráda recept, dorado ryba, dorado recepty, ma prazma kosti, filety z prazmy, cejn (pražma) recepty, žampionové brambory, žampionové brambory, ryba dorádo recept, recept na pražmu královskou, recept pražma, pražma kralovska recept filety, recepty z brambor, pražma mořský cejna, prazma je sladkovodni ryba?

Suroviny:
pražma, máslo, sůl, pepř, žampióny, brambory, voda, kmín celý, olej olivový, salát, kukuřice, paprika čerstvá červená, citron

Přidat fotografie receptu