Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí játra s česnekem, mrkví a rajčaty

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 272 kJ /
1 499 kcal
Bílkoviny92,02 g
Tuky111,46 g
Vláknina10,96 g
Cholesterol 2,56 g
Sodík 1,98 g
Sůl4,90 g
Sacharidy28,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzenou slaninu si nakrájíme na stejně velké kostičky a částečně vyškvaříme v hrnci, kam poté přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a česnek na plátky. Kuřecí játra očistíme a překrájíme na stejně velké kousky. Krok 2: Játra přidáme do hrnce k opražené cibuli se špekem a zprudka opečeme. Přidáme kuřecí vývar, zamícháme a necháme dusit. Dusíme do měkka asi 15 minut. Jakmile jsou játra měkká, tak dochutíme dle potřeby a vlastní chuti solí a pepřem. Krok 3: Zahustíme 1 lžičkou bramborového škrobu, který rozmíchané v trošce studené vody a vlijeme do hrnce k játrům. V této fázi přidáme na tenká kolečka nakrájenou karotku, nakrájená cherry rajčátka a jemně nasekanou petrželovou nať. Krok 4: Necháme zlehka probublávat za občasného promíchání cca 3-5 minut a je hotovo. Podáváme s rýží.

Zveřejněno 18. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí játra s česnekem, mrkví a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Pqk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí játra s česnekem, mrkví a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Pqk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Vladimír::-8:yes::yes::yes:

Vladimír 20. 11. 2015 22:10
Vyzkoušeno,fajn,rychlý!

Hmm, mrkev, játra a rajčata jsem ještě nijak nekombinovala, zajímavý recept:-p

Parádní recept i fotka :yes::yes:

Tématické fráze:
kuřecí játra recepty, kuřecí játra recept, kuřecí játra, recept na kuřecí játra, játra s mrkví, recepty z kuřecích jater, recepty-kuřecí na játra, játra recept, recepty kuřecí jater, kuřecí játra v receptech, recept kuřecí játra, recepty, jatra kuřecí recept, kuřecí játra na na česneku, kureci jatra s rajcaty, kuře recepty, recepty na kureci jatra, játra s mrkví recepty, mrkev s s játry, játra recepty

Suroviny:
játra kuřecí, cibule, slanina uzená, vývar kuřecí, česnek, karotka, rajče cherry, nať petrželová, škrob bramborový, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu