Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Škvarky na chleba

Nejlépe chutná sádlo doma vyškvařené. Kostičky, které nám po tepelné úpravě zbydou, můžeme také uchovat do sklenic a využít je při další přípravě placek nebo pomazánek. Chleba s čerstvou cibulí a kyselou okurkou je nejlepší.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jan.alois jan.alois

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 75 min

105 min (30 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Sádlo nakrájím na kostičky, dám do litinového pekáče, podliji vodou a strčím do trouby rozpálené na 130 °C a nechám asi hodinu. Potom zkontroluji, promíchám a pokud nebublá, tak sliji do sklenic. Krok 2: Vrátím do trouby a doškvařím, aby byly škvarky pěkně červené, ale ne vysušené. Škvarky vyndám a sádlo, které se ještě vyškvařilo, tak nechám vychladnout s asi třetinou škvarků. Krok 3: Druhý den vše, co zbylo, semelu na hrubém mlýnku a škvarky se sádlem na chleba jsou na světě.

TIP: Jak připravit skvělou škvarkovou pomazánku?

Zveřejněno 20. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarky na chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ok0L

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarky na chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ok0L

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

ja do toho pekáča prilejem asi štamprlík mlieka a škvarky sú krásne zlatisté.:-D

7 kg sádla??:-O Asi mi nebude stačit půl prasete, že?:-S:-D

Tématické fráze:
škvarky se sádlem, škvarky v pekáči, recept na domácí paštiku se sádlem, škvarky video, chleba se škvarkama, jak udělat domácí škvarky, aby byly škvarky červene, chleba se sádlem a škvarky, mlýnek na skvarky, škvarky s chlebem, videorecepty škvarkový chléb, škvarkový chléb videorecepty, škvarky, domácí škvarky, chléb se sádlem, domácí škvarky video, škvarky z trouby, škvarkovy chleba recept, škvarky v troube, chleb se sadlem a škvarkama

Suroviny:
sádlo

Přidat fotografie receptu