Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvoubarevné krokety se špenátem a sázeným vejcem

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 373 kJ /
328 kcal
Bílkoviny20,36 g
Tuky15,27 g
Vláknina3,30 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 208 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy25,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a dýni zbavíme slupek a ostrým nožem nakrájíme na cca 7 mm plátky. Pak pomocí tvořítka děláme menší kolečka. Krok 2: Do hrnce dáme vodu, osolíme, přivedeme k varu a vhodíme do ní kolečka. Blanšírujeme cca 3 minuty. Kolečka vyndáme a ponoříme na chvilku do studené vody. Vyndáme na papírovou utěrkou a lehce osušíme. Krok 3: Pomocí párátek střídavě kolečka napichujeme-cca 6 koleček. Krokety lehce posolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance a smažíme na oleji ze všech stran dozlatova. Špenát a sázená vejce uvaříme běžným způsobem.

Zveřejněno 4. 12. 2015

Poznámka autorky radiator

Místo dýně nebo mrkve můžeme použít např. šunkový salám vcelku a pak z něj nakrájet 7mm plátky.

Také by se daly brambory proložit-spojit např.pomazánkou z Lučiny s nastrouhaným sýrem a pro barvu přidat tochu mleté červené papriky.

Odkrojky může zužitkovat třeba v zeleninové polévce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevné krokety se špenátem a sázeným vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kNLJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevné krokety se špenátem a sázeným vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kNLJ

Marie

Komentáře (7)

No to je krása! Kdo si hraje - nezlobí ! :-D

:yes: Krása :yes:

Colombo65: Já taky;-)ale není to bohužel můj nápad, krokety nám kdysi servírovali s pečeným pstruhem v restauraci a tak jsem to teď vyzkoušela s tím špenátem:-)

Smekám, před tímto nápadem :yes::yes::yes:

Pěkné a nápadité +3 ;-):-K:-p:yes:

Ty si vyhraješ;-):yes:, krásné:-)

Moc hezky to vypadá :yes::yes:

Tématické fráze:
k čemu bramborové krokety

Suroviny:
brambory, dýně máslová, krokety, mouka hladká, strouhanka, sůl, špenát, vejce, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu