Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Uzené koleno pečené v PH

Hodnocení receptu je 4,6 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Uzené koleno pečené v PH
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie768 kJ /
184 kcal
Bílkoviny3,83 g
Tuky0,31 g
Vláknina9,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy26,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4 hodiny. Občas polijeme výpekem. Hotové vložíme na pár minut pod gril na křupavou kůrčičku.
TIP: Koleno můžete péct i vykostěné.

Zveřejněno 6. 12. 2015

Poznámka autorky mika59

Koleno můžeme upéct i v troubě,přikryté při 100 st. 3,5-4 hodiny. Podléváme výpekem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (68× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené koleno pečené v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PAVA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené koleno pečené v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PAVA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 12. 2015 23:24
mika59: ještě jsem našla tu původní :-D

mika59 mika59 6. 12. 2015 23:23
Jana Remkova: Jani díky za parádní fotku;-),u tebe nelze ani jinak:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 12. 2015 23:15
:-O:-O:-p:yes::yes::yes::yes: Já ho taky pekla v pomalém hrnci od 22hod večer, že ho vypnu tak ve 3 ráno. Jenže nemám časovač, zaspala jsem a tak jsem ho vypínala někdy ráno kolem 5-6 hodin a vůbec nic mu nechybělo, naopak. Pak jsem ho ještě dala do trouby na barvu a musím říct, že to bylo nejlepší koleno, jaké jsem kdy jedla :-). Přidávám ti foto:-8

HankaR. HankaR. 6. 12. 2015 19:52
Dělám koleno v PH často, ale nikdy ho nemám pečené na low za 4 hodiny. Ale nic na tom neměmí to, že PH je skvělý pomocník :yes:

mika59 mika59 6. 12. 2015 18:56
spagetka: Je pravda, že jsem to dala na delší dobu, jenže po 4 hodinách to šlo od kosti. Taky asi záleží na velikosti a stáří kolena. To je asi orientační doba a vždy se to dá upravit. :-K

spagetka spagetka 6. 12. 2015 18:04
Mne by zajímalo, jestli to fakt stačí péci na Low, tedy pomalu - jen ty 4 hodiny. Mně to přijde málo, na takovou horu masa s kostí, jakou je koleno, zvláště, když uvádíš že v troubě to můžeme péci taky ty 4 hodiny. Já bych to buď na tomto stupni pekla déle, nebo dělala na HIGH, tam by ty 4 hodiny mohly odpovídat, ne?

Danca Danca 6. 12. 2015 17:56
Mili, v PH jsem "pekla" syrové koleno ( a stejně jako ty nechala pak chvilku v troubě zezlátnout kůrčičku ). Je to bezva, kolínko krásně měkounké a téměř bez práce!:-8:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzené koleno v pomalem hrnci, pomalu pečené uzené koleno, jak upravit uzené koleno, pečené uzené koleno, uzené koleno s kostí recepty, uzené koleno, uzené koleno bez kosti, uzené vepřové koleno v pomalém hrnci, pecene koleno v pomalém hrnci, pečené koleno recept, pečené koleno, pečené uzené koleno v pomalém hrnci, pomalý hrnec uzené koleno, koleno v ph, pečené uzené koleno recept, uzene koleno v ph, recept na uzene koleno v ph, uzene koleno pečene, uzene pečené koleno pomalý hrnec, pečené koleno v ph

Suroviny:
koleno vepřové uzené, pivo světlé, koření nové koření, pepř celý, cukr hnědý, cibule, česnek

Přidat fotografie receptu