Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kulaté cuketky plněné kuskusem

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 042 kJ /
727 kcal
Bílkoviny34,81 g
Tuky11,00 g
Vláknina8,80 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 132 mg
Sůl0,23 g
Sacharidy119,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus velmi dobře promícháme s lžící oleje, dokud se všechny zrníčka neobalí. Pak zalijeme horkou vodou asi 1 cm nad kuskus, zakryjeme a necháme nabobtnat. Krok 2: Odřízneme vršky cukety a nařízneme nadrobno. Cukety vydlabeme, zbavíme je jadérek. Na troše oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kostičky nakrájenou papriku a vršky cuketek a 3 minuty restujeme. Odstavíme z ohně. Krok 3: Vmícháme kuskus, vejce, nať, osolíme, opepříme. Vydlabané cukety naplníme kuskusovou směsí. Cukety uložíme na pekáček, podlijeme 3 lžícemi vody a pečeme na 180°C, dokud nejsou měkké. Cukety musí zůstat jemně křupavé, nesmějí být zcela měkké. Podáváme se salátem.

Zveřejněno 7. 12. 2015

Poznámka autorky tejaja

Okrúhle cukety sú na rozdiel od klasických dobre skladovateľné, posledné plody pozberané na jeseň vydržia dlho, preto ich doporučujem záhradkárom.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kulaté cuketky plněné kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Py7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kulaté cuketky plněné kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Py7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

No paráda! Jenže tady nikde nevidím kulaté cukety a asi bych kuskus nahradila třeba tarhoňou :-)

:yes:

:-p:yes::yes:

:yes::yes:

Začínáš být rozeznatelná svými fotkami, líbí se mi receptík :-p:yes:

Tématické fráze:
recepty z kulatych cuketek, kuskus recepty, kulate cuketky, plněné kulaté papričky, plněné cuketky kulaté, kuskus recept, plněné cukety s tofu, plněné kulaté papriky, cuketa-žluté kulaté plody

Suroviny:
cuketa kulatá, kuskus, cibule, paprika čerstvá červená, vejce, nať petrželová, sůl, olej, koření černé mleté

Přidat fotografie receptu