Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z pečených brambor s bylinkami

Nejen s majonézou a uzeninou je možno připravovat bramborový salát. Pokud chcete inovaci a změnu, vyzkoušejte náš recept. Zálivka tvořená smetanou, česnekem, jemným druhem octa spolu s pečenými bramborami vytvoří zajímavou chuťovou variantu oblíbenému pokrmu.

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 650 kJ /
633 kcal
Bílkoviny18,64 g
Tuky11,56 g
Vláknina12,96 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 183 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy108,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme a rozprostřeme na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C a pečeme doměkka. Pak je necháme vychladnout. Krok 2: Na zálivku smícháme obě smetany, rozdrcený česnek, osolíme a opepříme podle chuti. Okurku nakrájíme na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a bylinky posekáme. Krok 3: Brambory překrájíme na poloviny, přidáme k nim zeleninu, bylinky, zakápneme troškou vinného octa a spojíme zálivkou. Dochutíme podle potřeby. Necháme uležet.

Zveřejněno 7. 12. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pečených brambor s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XzY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pečených brambor s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XzY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Vypadá to lákavě. Budu muset vyzkoušet :-)

Tak to určitě vyzkouším;-)

to vypadá výborně, musím vyzkoušet :yes:

Tématické fráze:
salát s pecenych brambor, bramborový salát z pečených brambor, salát z pecených brambor, zeleninový salát s pečenými brambory, zeleninovy salat s opecnenymi bramborami, salát s brambory, recept brambory salat, zeleninovy salat s pečeným bramborem, salát z pečených batátů, recept na salát z pečených brambor, salat z pecene zeleniny, saláty s bylinkami

Suroviny:
brambory, cibulka jarní, okurka salátová, česnek, smetana zakysaná, smetana na vaření, ocet vinný bílý, kopr čerstvý, estragon, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu