Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králík na černých olivách - Coniglio alle olive

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Drahos z kamene Drahos z kamene

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 976 kJ /
472 kcal
Bílkoviny5,31 g
Tuky3,83 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 29 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce. Rozehřejeme si velkou pánev, nalijeme olej a vložíme králíka, necháme zatáhnout a přilijeme víno. Krok 2: Přidáme rozmarýn, cibuli a zalijeme vývarem. Po 20 minutách přidáme olivy. Vaříme do změknutí, podáváme s bramborem.

Zveřejněno 11. 12. 2015

Poznámka autora Drahos z kamene

Králíka jsem koupil v řeznictví, líbilo se mi, že tam nechali játra i ledviny. Zákazník si je jistý, že zvíře nebylo nemocné. Játra jsem si udělal na cibulce s chlebem, pepřem a solí, králík pochází z Francie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík na černých olivách - Coniglio alle olive

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RDvE

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík na černých olivách - Coniglio alle olive

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RDvE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Králíka na olivách připravují často, je to vždy na jistotu, že bude chutnat. Viz foto - příloha růžičková kapusta s parmazánem a prosciutem crudo😀

:-p hmm, to nevypadá věru zle;-)

spagetka:Je tam fotka, játra jsou na chlebu.Králík nebyl suchý, byl dobrý.

Drahoši - ty játra s chlebem - myslíš, žes chléb přihodil k játrům nebo jsi chleba k hotovým játrům přikusoval?
A dotaz ke králíku - nebylo maso suché? Většinou se přidává slaninka nebo tak něco, jinak s olivami to nemuselo být špatné ;-)

Tématické fráze:
králík na olivách, králík s olivami, černá játra králíka, králík s černýma olivama, nemoc ledvin u králíka, aby králík nebyl suchý, králík na černý olivami

Suroviny:
králík, olej olivový, mouka hladká, cibule, víno bílé, vývar, rozmarýn, sůl, pepř, olivy černé

Přidat fotografie receptu