Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ledové zvonky

Vánoce se kvapem blíží a tak je na čase pomalu rozmyslet, kterými druhy cukroví letos překvapíme své blízké. Vyzkoušejte ledové zvonečky, chutnající lehce po oříšcích a vonících po skořici. Krásně nazdobené zvonečky budou potěšením nejen pro oko, ale také pro vaše chuťové pohárky.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

zhruba 40 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 701 kJ /
4 231 kcal
Bílkoviny68,06 g
Tuky229,67 g
Vláknina12,95 g
Cholesterol 788 mg
Sodík 491 mg
Sůl1,12 g
Sacharidy466,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Do mísy prosejeme cukr a hladkou mouku smíchanou s jedlou sodou. Přidáme ořechy, skořici a na kostičky nakrájenou Heru. Vypracujeme hladké, nelepivé těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme jej odpočinout v lednici, nejlépe přes noc. Krok 3: Těsto vyválíme na plát o síle 2 mm a vykrajujeme zvonečky, které klademe na připravený plech. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 10 minut. Krok 4: Připravíme krém. Do hrnce nalijeme mléko, přidáme hladkou mouku, mletý cukr, vanilkový cukr a žloutky. Uvaříme hustou kaši, kterou dáme na okno vychladit. Během chlazení promícháváme. Krok 5: Máslo vyšleháme do pěny a po lžících přidáváme zchladlou kaši. Vše vyšleháme do hladkého krému. Krémem slepujeme zvonečky, namáčíme je do čokolády, posypeme kokosem.

TIP: Jak na krásně lesklou a hladkou čokoládovou polevu?

Zveřejněno 20. 12. 2015

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept mám od své maminky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledové zvonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zyDZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledové zvonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zyDZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Koubkova: Určitě jo, já je taky dělala na poslední chvíli :-)

Nadja: Netuším. Máma to taky od někoho měla, možná, že jsou zasněžené kokosem? :-D

+5:yes: tohle zní lákavě, to také ukládám :-p;-):-K

Stihnou se rozležet , když je zítra upeču:-?

Jana Remkova: 3.bod - Mám ráda takovéhle těsto, typu oříškového lineckého. ;-) A zvonečky máš moc hezké, ale proč ledové? to by snad měly mít ledovou polevu!!!

:yes::yes::yes:

Zvonečky jsou moc hezké;-):yes:

Tématické fráze:
ledové těsto, ledová oříšková, ledová poleva, likér z ledových kaš, ledove cukrovi, recept na čokoládovou polevu z ledových z ledových kaštanů, recept na pečené ledové, ledové čokoládky s mátou bez cukru a mléka, ledove rezy, poleva ledová kava, ledové oříškové cukroví, jaksepečou kaštani, zvonečky s kremem, jaks se pečou zvonky, linecké zvonečky, cukroví s piskotami, ledový oříškový, ledové mleté, lístkové těsto ze 100% tuku a másla, ledové těsto recept

Suroviny:
tuk hera, cukr moučkový, mouka hladká, ořechy, skořice mletá, soda jedlá, mléko, mouka hladká, žloutek, cukr vanilkový, máslo, cukr moučkový, poleva čokoládová, kokos strouhaný, zdobení cukrářské

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu