Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórkový salát s mandlemi

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

malaneta

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 - 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 500 kJ /
836 kcal
Bílkoviny19,12 g
Tuky68,76 g
Vláknina12,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy28,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna vložíme do hrnce, přidáme vodu a koření a uvaříme do měkka (asi hodinu). Krok 2: Vyjmeme z hrnce, necháme zchladnout a odstraníme kůži a obereme maso, které nakrájíme do misky na kousky. Z vývaru můžeme uvařit třeba polévku. Krok 3: Pórek pečlivě očistíme, nakrájíme na kolečka, rajčata nakrájíme na kousky a oboje přidáme k masu. Krok 4: Mandle můžeme orestovat nasucho na pánvi nebo přisypat jen tak. Krok 5: Zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme a přidáme nadrobno nasekanou petržel. Necháme 1 hodinu odpočinout v lednici.

Zveřejněno 28. 12. 2015

Poznámka autorky malaneta

Pokud se vám zdá, že u mě nevidíte přetržel, tak ji tam opravdu nevidíte :) já ji moc nemusím, tak jsem si vystačila jen s jednou lžičkou sušené, kterou jsem přidala hned po nakrájeném mase. Recept jsem našla v knize Vaříme podle Herbáře 3.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkový salát s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BjJk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkový salát s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BjJk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Pěkný salátek:-p+:yes:dělávám ale z pečeného kuřecího

Tak ten si dám líbit :-)

Tématické fráze:
porkový salát, recepty na salat, porkový salát recept

Suroviny:
stehno kuřecí, voda, bobkový list, pepř, koření nové koření, pórek, rajče, mandle loupané, olej olivový, sůl, pepř mletý, petrželka hladkolistá

Přidat fotografie receptu