Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Divočák: Kotletky na rajčatovém sosíku

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaroslav Hulka Jaroslav Hulka

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 163 kJ /
1 473 kcal
Bílkoviny105,35 g
Tuky101,90 g
Vláknina10,93 g
Cholesterol 284 mg
Sodík 265 mg
Sůl0,55 g
Sacharidy31,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety nakrájíme ne na příliš slabé plátky a naklepeme hranou nože. Osolíme, opepříme a dáme asi na 12 minut do chladna. Krok 2: Rozehřejeme sádlo, na které dáme plátky orestovati z obou stran. Vyndáme na talířek. Poté dáme nasekanou cibuli do toho základu a smažíme do zlatova, přidáme posekaný česnek a restujeme asi 2 minuty. Na řadě je paprika mletá, kterou restujeme asi 1 minutku. Krok 3: Zalejeme vývarem, přidáme pyré s brusinkami a vrátíme kotletky i tu chilli papričku. Necháme vařit pod pokličkou do měkka (maso). Podáváme s vařeným bramborem, houskovým knedlíkem či kdo co má rád (chleba, rohlík atd.).

Zveřejněno 30. 12. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Divočák: Kotletky na rajčatovém sosíku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9PMB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Divočák: Kotletky na rajčatovém sosíku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9PMB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

mika59: No já ho dostal od snachy

Divočáka jsem nikdy nejedla, ale určitě bych vyzkoušela.:yes:

maris: :-)

Zvěřinu mám moc ráda, určitě by mi chutnalo:-p:yes:

Tématické fráze:
recepty na maso z divočáka kotleta, plátky z divočáka, divocak recepty, rajská z divočáka, minutky z divočáků, minutka z divocaka, divičák kotiets recepty, co varit z divocaka, minutky z divočáka, recept divočák s brusinkami, zapečené platky z divočáka, divočák plátky, divočák na rajcatech, divoke prase kotleta, divocak na brusinkach, co z divočáka, divicak kotleta recept, divocak bez kostí recept, divočák na paprice, kotlety z divičáka bez kosti

Suroviny:
kotleta z divočáka, cibule, česnek, paprika sušená pálivá, pyré rajčatové, vývar, brusinky, sádlo vepřové, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu