Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Name: Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 - 5 porcí
Ingredients: Masová směs:; 1 cibule (85 g); 1 lžíce oleje; 500 g mletého hovězího masa; 100 g mrkve; 1 stroužek česneku; 1 konzerva (400g) loupaných rajčat; 1 konzervu červených fazolí propláchnutých, okapaných (120 g); 1/4 lžičky mletého chilli; čerstvě mletý pepř; 1 lžička sušeného tymiánu; Bramborová kaše:; 800 g brambor oloupaných; 100 g čedaru (mild); 130 ml teplého mléka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 25 min

70 min (45 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 033 kJ / 1 920 kcal
Bílkoviny	152,30 g
Tuky	58,03 g
Vláknina	31,31 g
Cholesterol	508 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,83 g
Sacharidy	183,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na oleji. Krok 2: Mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Přidejte do pánve. Krok 3: Za občasného míchání opékejte asi minutu. Krok 4: Přidejte maso a restujte, dokud se nezatáhne. Osolte, přidejte chilli, tymián a pepř. zalijte rajčaty, promíchejte a pod poklicí duste 10 minut. Krok 5: Maso odklopte a duste tak dlouho, dokud se tekutina nevyvaří. Krok 6: Brambory nakrájejte nadrobno, uvařte doměkka v osolené vodě. Hotové brambory sceďte, rozmačkejte spolu s horkým mlékem. Krok 7: Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte. Krok 8: Troubu předehřejte na 220 ⁰C. Krok 9: Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší. Vložte do trouby a pečte dozlatova asi 20 – 25 minut.

V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na oleji.
Mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Přidejte do pánve.
Za občasného míchání opékejte asi minutu.
Přidejte maso a restujte, dokud se nezatáhne. Osolte, přidejte chilli, tymián a pepř. zalijte rajčaty, promíchejte a pod poklicí duste 10 minut.
Maso odklopte a duste tak dlouho, dokud se tekutina nevyvaří.
Brambory nakrájejte nadrobno, uvařte doměkka v osolené vodě. Hotové brambory sceďte, rozmačkejte spolu s horkým mlékem.
Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte.
Troubu předehřejte na 220 ⁰C.
Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší. Vložte do trouby a pečte dozlatova asi 20 – 25 minut.

Zveřejněno 2. 1. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwrA

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jarda-88 60 min

Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

radiator

Masové kuličky se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Brambory s pokličkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

slunicko86 50 min

Švestkový koláč "s pokličkou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniemko 30 min

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 60 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 180 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 40 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 35 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Přílohy
Bramborové přílohy

Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Bylinky
Dušení
Restování
Vaření
Pečení
Oběd

Moje poznámka

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwrA

Náhodný recept

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Boubelinda 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažený kapr se zlatými šupinami

Přidáno před 3 hodinami

Kapří podkůvky s mandlovou krustou

Přidáno před 4 hodinami

Kapr na cibuli a česneku

Přidáno před 4 hodinami

Parmazánové košíčky

Přidáno před 4 hodinami

Rybičky z lineckého mandlového těsta

Přidáno před 5 hodinami

Ořechové trubičky s karamelovým krémem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Pracny voní skořicí a hřebíčkem: Podle staročeského receptu jsou plné ořechů a nejlepší jsou obalené ve vanilkovém cukru

Piškotová roláda plněná krémem nebo šlehačkou: Jednodušší postup asi nenajdete Hodnocení 42×

Piškotová roláda plněná krémem nebo šlehačkou: Jednodušší postup asi nenajdete

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Josef vede rodinou firmu, která i v Praze prodává hotovky od 45 korun: Jsme tu pro ty, kteří na tom nejsou finančně dobře, říká

Rychlé vanilkové rohlíčky: Těsto je hotové během chvilky, na odležení stačí půl hodiny a tvarování urychlí i forma na rohlíčky

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Rychlé vanilkové rohlíčky: Těsto je hotové během chvilky, na odležení stačí půl hodiny a tvarování urychlí i forma na rohlíčky

Opilý Izidor poslouží i jako skvělé vánoční cukroví: Vláčné řezy plné čokolády a rumu luxusně vypadají a božsky chutnají

Pracny voní skořicí a hřebíčkem: Podle staročeského receptu jsou plné ořechů a nejlepší jsou obalené ve vanilkovém cukru

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí roštěná Videorecept

Monicka317 před 6 hodinami

Salát z kuskusu s kozím sýrem a rukolou v citronovomedovém dresinku Videorecept

Salát z kuskusu s kozím sýrem a rukolou v citronovomedovém dresinku

TondaJ před 9 hodinami

Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci

tara23 před 10 hodinami

Šlehaná pomazánka na jednohubky Videorecept

Šlehaná pomazánka na jednohubky

Slavista62 před 11 hodinami

Čtyřdruhová sýrová pomazánka Videorecept

Čtyřdruhová sýrová pomazánka

Slavista62 před 11 hodinami

Hermelínová pomazánka na topinky

Slavista62 před 11 hodinami

Tématické fráze:
masová směs s fazolemi, pikantní masová směs v bramboráku, pikantní masová směs recept, masova smes k bramborove kasi, masová smes v bramboráku, masová směs fazole, masová směs s fazolky, pikantní masová směs na na bramboráky, hovězí pod bramborovou pokličkou, jatrovo masová směs na bramboráky, masova smes s fazoli, pikantni masova smes do bramboráku, játrovo masová směs, pikantní masová směs v bramboráku recept, pikantní masová směs s bramboráky, masová směs na bramboráky v troubě, pod pokličkou česnek, masová směs s bramborovou kaši, masova smes s fazolema, masova smes hovezi

Suroviny:
cibule, olej, maso hovězí mleté, mrkev, česnek, rajče loupané, fazole červené, chilli, pepř mletý, tymián sušený, brambory, sýr chedar, mléko, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 70 min