Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Falešná husí játra II

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Falešná husí játra II, Mísa z husích jater
Mísa z husích jater
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 315 kJ /
1 031 kcal
Bílkoviny118,72 g
Tuky55,24 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 3,52 g
Sodík 753 mg
Sůl1,74 g
Sacharidy14,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pečienku očistíme, pomelieme, zmiešame s ostatnými ingredienciami. Formu na pečenie (srnčí chrbát, bábovka, alebo pekáčik) vymastíme masťou, vysypeme strúhankou, nalejeme zmes a pri miernej teplote pečieme cca 45 minút. Krok 2: Necháme vychladnúť, vyklopíme. Krok 3: Chuťovo skutočne pripomína husaciu pečeň. Mám odskúšané aj s bravčovou pečeňou.

Zveřejněno 19. 4. 2009

Poznámka autora magdalenka

Recept som kedysi opísala z novín, u nás je v obľube ako súčasť studeného pohostenia. Je to dosť rozšírený recept, ale nakoľko som ho tu nenašla, pridávam.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešná husí játra II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y6Vn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešná husí játra II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y6Vn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Nadja Nadja 10. 3. 2017 00:49
;-) Magdi, v surovinách je sádlo na smažení - ale nenacházím nic, co by se mělo smažit - neměla by tam být třeba cibulka?

magdalenka magdalenka 12. 3. 2017 07:22
Nadja: :-8

Zobrazit 5 starších odpovědí

bohdana 9. 3. 2017 19:11
:yes:.Paštička je vyborna.:-K:yes:

magdalenka magdalenka 9. 3. 2017 19:32
bohdana: ja viem...:-K

vybusna vybusna 10. 10. 2015 12:47
casino: niekolkokrat som si musela precitat, kym mi to doslo....;-):-*

casino casino 9. 10. 2015 12:05
vybusna:
Znovu se chystám na zde tuto maškrtu a vidím vaši otázku.
Je slušné odpovídat celou větou, ale když tak učiním, mohl bych být za sprosťáka:-8;-)
Odpovídám tedy neslušně: Ano.:-*

vybusna vybusna 27. 5. 2015 11:20
casino: casino prosim Vas, keby ste ten platok na taniery postavil, stal by tak, ako ten Mircin na uvodnom fote????

magdalenka magdalenka 17. 5. 2015 21:02
casino:keby tu bola ikonka "srdiečko", tak vám ho pošlem, keďže nie je - tak len :-K!

casino casino 17. 5. 2015 20:40
magdalenka:
Prve jsem pekl při vyšší teplotě (podle odkazu chalupnice:-) vybusna: ) a bylo to poněkud cítit "spáleným" tukem:-//
Teď jsem dal na vás a zapekl při 150°C a dopékal při 125°C (celkem asi hodinu), + 20´ ve vypnuté troubě. Vo vnútri to malo 80°C a krááásně narůžovělou barvu a konzistenci jako máááslo:yes::yes::yes:
Falešná játra jsem podával stylově s falešnými brusinkami a pravou, nefalšovanou Mostardou z třešní. Moc jsme si pochutnali... Opravdu, vážně, fakt!:-))
Asi čtvrtinu jater jsem nemlel, ale pouze nahrubo posekal.
(výměna obrázku)

magdalenka magdalenka 17. 5. 2015 19:10
casino: Naozaj som poctená vašou správou aj hodnotením. Veľká vďaka za dôveru, vyskúšanie receptu aj odozvu.:-K Zdravím pani manželku aj Makronky.

casino casino 15. 5. 2015 22:49
Tak jsem to zvojtil:-((
Na srnce mám 2 formy ... Jedna špatně těsní... Při pečení těsta to nevadí, ale zde mi polovina sádla zdrhla; Na nedělní předkrm upeču zítra v tý druhý formě:-))
Paní casinové chutnalo a říkala, prý je to hotové foie gras;-) Baštila bez chleba a zapíjela cholagolem:-D
MAKRONKY po focení neříkaly nic, ale patrně jim taky chutnalo, protože mi nenechaly ani zbla;-)

casino casino 14. 5. 2015 17:54
...a je to v troubě.
Přesně podle rcp (+ 3KL Vegety) 175°C
Uvidíme, zítra ochutnáme...:-)

magdalenka magdalenka 12. 5. 2015 20:08
vybusna: pozri, štve ma to tak či tak...teraz obidve republiky vidia, aká som nespoľahlivá...;-(
Každopádne, také pekné ako Mirka, som to nemala nikdy. A myslím, že časť pečienky nechala na hrubšie pomleté, alebo len posekané.

mia2404 mia2404 4. 4. 2012 16:33
:-p je super pridávam ti fotku a bodík:-):yes:+1

magdalenka magdalenka 26. 8. 2010 11:34
pralinkaaa, mám naozaj radosť, pretože tieto "husí játra" mám vo veľkej obľube...

pralinkaaa 26. 8. 2010 09:53
včera jsem je dělala na svoji oslavu narozenin a byla jsem dokonce pochválena od obou svých babiček! moc děkuji za recept, bylo to vynikající :yes: přidávám i fotečku :-)

Drobek Drobek 2. 12. 2009 16:10
:-p Už jdu na to. Několika oklikami (od klikání) jsem se dostal až sem. Děkuju moc, jdu pro játra.:-K

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
falešná husí játra, husí játra, falešné husí játra, husí játra recept, kachní játra v sádle, husí játra v sádle, falešná husí paštika, pečená kachní játra, husí játra recepty, falešné kachní játra, kachní sádlo, husí sádlo s játry, falešná kachní játra, recept na husí játra, husí speciality, husí játra se sádlem, husa recepty pomalé pečení, husí sádlo, husi jatra cena, lokše s husími játry recept

Suroviny:
játra kuřecí, vejce, šlehačka, sádlo vepřové, sůl, koření, sádlo, strouhanka

Přidat fotografie receptu