Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pudink z podmáslí

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Náročný

Pudink z podmáslí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 302 kJ /
1 267 kcal
Bílkoviny33,31 g
Tuky91,59 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 331 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy77,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, citronovou kůru a brusinky v hrnci na středním plameni přiveďte k varu a nechte mírně povařit. Krok 2: Žloutky utřete s cukrem, vmíchejte do mléka a zahřívejte tak dlouho, až směs zhoustne. Pak sejměte z ohně a vmíchejte želatinu tak, aby se rozpustila. Krok 3: Nakonec vmíchejte podmáslí, nechte úplně vychladnout. Krok 4: Smetanu ušlehejte do tuha a přimíchejte ji k vychladlému základu. Krok 5: Dno přiměřených misek nebo šálků pokryjte kolečkem pečícího papíru a rozdělte do nich směs. Dejte vychladit přes noc.

Zveřejněno 14. 1. 2016

Poznámka autorky hosta

Volně podle Apetitu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vrVm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vrVm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

hosta hosta 14. 1. 2016 19:19
zizala: jsou nahoře pod těmi čokozlomky, klesly ke dnu :-))

bystrouska: to aby šlo vyklopit, není tak pevné, jako vařený pudink, jemnější. Při vyklápění je dobré okraj objet nožem nebo postavit na chvilku do horké vody - nebo připravit jako poháry. Chuť je báječná. Lze místo brusinek nechat povařit třeba okrojky citronové kůry

zizala zizala moderátorka 14. 1. 2016 18:14
Nevidím tam ty brusinky :-8 ale jinak moc zajímavé, nenapadlo by mě, že z podmáslí lze uvařit pudink :yes:

bystrouska 14. 1. 2016 17:55
Vypadá to skvěle:yes:.Proč se tam dává ten pečící papír? Chtěla bych to vyzkoušet do porcelánových misek na tartaletky, které jsem dostala k Vánocům a myslím, že bude stačit, když je jen propláchnu studenou vodou.Bodík posílám už teď:-K.

Betyna 14. 1. 2016 17:23
:yes: vypadá moc hezky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tartaletky babicovy dobroty, babicovy dobroty tartaletky, pohár z podmáslí, recepty pevny pudink, pudink z kefiru, pudink z pomáslí, brusinky, tartaletky babicovy recepty

Suroviny:
mléko, brusinky sušené, kůra citronová, žloutek, cukr krupice, želatina, mléko, podmáslí, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu