Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová hlava a krůtí krky na paprice

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

clupmi clupmi

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Vepřová hlava a krůtí krky na paprice
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Maso spolu s bujónem vložíme do studené vody a táhneme cca 3 hodiny. Vývar dochutíme Vegetou. Krok 2: Uvařené maso obereme od kostí, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Krok 3: Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, citronovou kůru, kuličky pepře a nové koření. Orestujeme a přidáme papriku. Zalijeme vývarem. Krok 4: Do smetany vmícháme trochu mouky a přidáme k vařícímu základu. Provaříme a dochutíme kyškou, solí a citronovou šťávou. Přecedíme, přidáme obrané maso a vše ještě prohřejeme.

Zveřejněno 16. 1. 2016

Poznámka autora clupmi

Přípravu vývaru jsem do celkové doby přípravy nezapočítával, protože si ho můžeme udělat den předem. Podivná kombinace mas vznikla tak, že jsem byl po dlouhé době v jednom řeznictví a kupoval jsem podle toho, co se mi líbilo a na co jsem měl právě chuť. Teprve pak jsme uvažovali, jak to upravit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová hlava a krůtí krky na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PA4n

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová hlava a krůtí krky na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PA4n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 1. 2016 23:09
:yes::-p

spagetka spagetka 16. 1. 2016 19:35
Zajímavá kombinace to určitě je ;-):-p:yes:, já bez bujonu a vegety.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí krky recept, vepřová hlava recepty, krůtí krk recept, vepřové maso na paprice recepty, krůtí kostky na paprice, úprava vepřové hlavy, kura na paprice, recepty na krůtí krky, jak upravit krůtí krk, kruti krk ovar, krůtí krk na ovar, slepice na paprice, krutí krk recepty, vepřové na paprice, vepřová játra s rýží, kuřecí srdce recept, vepřová líčka na paprice recept, kuřecí plátky na žampionech s knedlíkem, vepřová krkovice na žampionech, vepřová krkovice na žampionech

Suroviny:
hlava vepřová, krky krůtí, vývar zeleninový, vegeta, máslo, smetana, paprika sušená sladká, cibule, kůra citronová, pepř celý, koření nové koření, kyška, citron

Přidat fotografie receptu