Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gofio jablečná buchta

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mama v kuchyni Mama v kuchyni

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 473 kJ /
4 654 kcal
Bílkoviny45,88 g
Tuky280,00 g
Vláknina28,95 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 245 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy452,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, olej a cukr vyšlehejte do pěny. Krok 2: Poté přidejte oba druhy mouky, kakao, skořici, rum, kypřící prášek a v závěru také oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka. Krok 3: Promíchejte a vylijte na menší plech (můj má rozměry 28 x 22 cm), který v troubě pečte cca 30 minut na 170°C. Krok 4: Při podávání můžete stejně jako já doplnit zakysanou smetanou s troškou domácí višňové marmelády.

Zveřejněno 19. 1. 2016

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Před časem jsem byla obdarována balíkem této zajímavé pražené kukuřičné mouky - na pokusy. A tak jsem se nesměle začala pokoušet. Musím zcela nekriticky říct, že na to, že jde o jeden z prvních pokusů, je buchta absolutně výborná. Vláčná, s lehkým nádechem a vůní mouky, která má skutečně specifickou a velmi příjemnou praženou příchuť. Rozhodně ji vyzkoušejte ;)

Tento i mnohé další mé recepty nejen pro děti najdete na http://www.facebook.com/mamavkuchyni

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gofio jablečná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lw34

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gofio jablečná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lw34

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

spagetka: U toho gofia je problém, že je takové prašné, dusivé. Proto jsem dala oleje trošku víc, aby byla ta buchta vláčnější. Když jsem z ní dělala sušenky, tak mi právě ta sušivost hrozně vadila, ale u buchty byl problém vyřešen. Určitě zkus a dej vědět, jak u vás mouka zachutnala ;-)

Včera jsem dělala velký nákup ve Zdr.výživě a na tu mouku Gofio jsem koukala, znám tedy jinou variantu kukuřičné mouky, ale ten recept zkusím. Olej uvidím dle potřeby, budu přidávat postupně, ale myslím, že to je na každém. Taky každá mouka saje jinak ;-):-p:yes:

qvladka: Však si to pečte podle sebe, já Vám to rozhodně nenutím ;-)

strááášně moc oleje a úplně zbytečně-max.půl hrnku

Tématické fráze:
vláčná jablečná buchta, jablecna buchta, jablecna buchta ze špaldové mouky, jablečné buchty, jablečná buchta se zakysanou smetanou, buchta z kukuřičné mouky, buchta s jablky, kukuřičné gofio, jablecna buchta se spaldove mouky, buchty s jablky, jablečna buchta recepty, gofio mouka, mouka gofio, jablecna vlacna buchta, třesavá buchta s jablky, kukuřičná mouka recepty, recept pražená kukuřice, vláčná buchta s jablky, buchta s jablky a 3 lžičky rumu, jablecna buchta s hladkou moukou recepty

Suroviny:
mouka hladká, mouka kukuřičná, olej rostlinný, cukr třtinový, vejce, jablko, kakao, rum, skořice, kypřící prášek

Přidat fotografie receptu