Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 759 kJ / 898 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,21 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,07 g |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 224,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, med a vodu necháme na hlubší pánvi bez míchání zkaramelizovat do zlatohnědé barvy. Když začne zlátnout, stáhneme z ohně a rychle pomocí vařečky vmícháme do směsi jedlou sodu (karamel začne okamžitě pěnit a zvětšovat objem).
Krok 2: Napěněný karamel opatrně vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ho volně roztéct bez roztírání. Necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Potřeme čokoládovou polevou a posypeme drcenými ořechy. Ve vzduchotěsné nádobě vydrží nejméně týden.
Zveřejněno 20. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové plástve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Zk
Moje poznámka
Medové plástve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Zk
Nejnovější recepty
Loštická pomazánka s paprikou
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Makovec s povidly a pomerančem
Přidáno před 4 hodinami
Koláčky s nektarinkou
Přidáno před 4 hodinami
Králík na houbách v nízkosacharidové verzi
Přidáno před 4 hodinami
Závin s jablíčky a mákem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Rena64 před 3 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 4 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 5 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 8 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 9 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 10 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 10 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 10 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 10 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 11 hodinami
Tématické fráze:
medová plástev,
jak skaramelizovat med?,
jde zkaramelizovat med.,
medová plástev recepty,
karamel a jedlá soda,
medová plástev recept,
karamel s jedlou sodou,
medový karamel,
plástev,
medove plasty cukrovi,
jedlá plástev,
plástve karamel,
recept na medovou plástev,
tncz nova nové zprávy,
jak karamelizovat med,
jak zkaramelizovat med,
top recepty-medové plásty,
medová plástev k jidlu,
medova plastev jidlo,
v jaké nádobě zkaramelizovat cukr
Suroviny:
cukr hnědý,
med,
voda,
soda jedlá,
poleva čokoládová,
ořechy
Komentáře (14)