Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkev s tuřínem na zázvoru

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie642 kJ /
154 kcal
Bílkoviny2,50 g
Tuky0,50 g
Vláknina7,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 203 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy31,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a tuřín očistíme a pokrájíme na tenké plátky. Krok 2: Na rozpuštěném másle zkaramelizujeme cukr, přidáme strouhaný zázvor, kmín, promícháme a přidáme pokrájenou zeleninu. Krok 3: Orestujeme a podlijeme troškou vody - zelenina by neměla být potopená, jen tak 2 cm. Krok 4: Pak podusíme doměkka, osolíme a okyselíme podle chuti a vydusíme všechnu vodu. Krok 5: Do hotové zeleniny přidáme lžíci čerstvého másla.

Zveřejněno 24. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkev s tuřínem na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ok3N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkev s tuřínem na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ok3N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

:yes::-p

;-):yes::-K

hosta:;-) áno, primerane husté. ;-)

tejaja: aháá - takže kdyby ta mrkev byla "zadělávaná", tak už to prívarok je? Děláte mi v tom zmatek:-D

hosta: Jituška, Magduška má pravdu. ;-) Toto prívarok nie je, pozri moje recepty na prívarky. ;-)

hosta:prívarok je so zásmažkou...vravím ja...:-)):yes:

zizala: peču hodně často, tak jsem chtěla zas jinak ... s tím zázvorem to je moc dobré, sladkokyselé a štiplavé;-) - je to takový (jak by řekla Tejaja) přívarok:-))

Vidím nápis a "pachatel" je mi jasný :-);-). Ovšem nutno dodat, že velmi chutně Jitu "pácháš" :-p:-K:yes: +4

Já je nejčastěji pohromadě peču, mám pečenou zeleninu ráda. Tvá úprava bude též příjemná, sladkokyselá :-p:yes:

Tuřín je fantastický:yes::yes::-8letos budeme mít i na zahrádce, tak budu moct vyzkoušet víc receptů.

Tématické fráze:
tuřín recepty, mrkev recepty, tuřín s mrkví na zázvoru, tuřín s mrkví, strouhaný zázvor recept

Suroviny:
mrkev, tuřín, zázvor čerstvý, máslo, kmín celý, sůl, pepř, cukr hnědý, ocet jablečný

Přidat fotografie receptu