Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mřížka s mletým masem a mrkví

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marri Marri

Středně náročný

Mřížka s mletým masem a mrkví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 187 kJ /
1 001 kcal
Bílkoviny118,96 g
Tuky54,32 g
Vláknina2,90 g
Cholesterol 957 mg
Sodík 844 mg
Sůl2,22 g
Sacharidy7,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev postrouhám na jemném struhadle. Na másle lehce opeču nakrájenou cibuli, přidám mleté maso a postrouhanou mrkev, přidám koření dle chuti a lehce podusím. Směs nechám vychladnout. Krok 2: Mezitím, co mi chladne masová směs, rozválím listové těsto na plátky. Utvořím obdélníčky, spodní část lehce propíchám vidličkou, aby se mi při pečení nenafoukly. Horní části mřížky krájítkem prokrajím a lehce natáhnu. Krok 3: Do vychladlé směsi z masa zapracuji vejce a majonézu. Maso kladu na spodní pláty. Krok 4: Kraje těsta lehce potřu prstem vodou a přiklopím horní mřížkovou část a kraje uhladím. Krok 5: Mřížky potřu žloutkem. Pekla jsem v horkovzdušné troubě na 200 °C cca 15 minut do zrůžovění kůrky těsta na pečícím papíře.

Zveřejněno 30. 1. 2016

Poznámka autorky Marri

Volně podle receptu mojí mamky, která z mletého masa dělá slaný listový štrůdl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mřížka s mletým masem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KvMl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mřížka s mletým masem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KvMl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

MajaV 30. 1. 2016 19:06
Dala bych si:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 1. 2016 10:08
No teda, to se mi líbí!!! Mleté maso s mrkví, zajímavě nakombinováno :-)

Marri Marri 30. 1. 2016 08:40
spagetka: popravdě mě tež napadl, ale neměla jsem jej v mrazáku. Pak mě ještě napadlo s červenou řepou, ale s tou budu dělat buchtu, tak jsem to nechala na mrkvi a nepřekombinovávala, jak jste mi radily:-K

spagetka spagetka 30. 1. 2016 08:38
Pěkná variace, i špenát si na tom mletým pod mřížkou umím představit :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masova mřížka, mrkev s mletým masem, maso s mrkví, nákyp z mletého masa a mrkve, slaný štrudl s mletým masem

Suroviny:
těsto listové, maso hovězí mleté, vejce, majonéza, mrkev, máslo, cibule, majoránka, koření masové koule, pepř, česnek, sůl, koření oregáno, žloutek

Přidat fotografie receptu