Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové na česneku a balsamico

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Vepřové na česneku a balsamico
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 189 kJ /
2 196 kcal
Bílkoviny224,00 g
Tuky78,13 g
Vláknina19,60 g
Cholesterol 453 mg
Sodík 598 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy147,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a rozdělíme na 20 menších kusů. Krok 2: Do každého kousku uděláme dva zářezy špičkou nože a prošpikujeme celými stroužky česneku, k jednomu vždy vložíme i 1 malý bobkový list. Maso osolíme, opepříme. Krok 3: Na rozpáleném sádle opečeme kousky masa tak, aby "chytly" ze všech stran barvu, poté oheň ztlumíme, nasypeme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Krok 4: Pak maso zalijeme balsamicem. Necháme 1-2 min. odpařit a podlijeme vývarem do 2/3 masa. Krok 5: Maso dusíme doměkka, průběžně podléváme zbytkem vývaru. Krok 6: Měkké maso vyjmeme, omáčku varem zredukujeme a nakonec vložíme máslo pro zjemnění a zahuštění.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2016

Poznámka autorky isindy

inspirace: Kuchyně Lidl

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na česneku a balsamico

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qnRk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na česneku a balsamico

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qnRk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

isindy isindy 15. 2. 2016 07:28
Lucie: doplněno, děkuji...:-O

Lucie 13. 2. 2016 12:35
A kam patří ten třtinový cukr?

maiva maiva 7. 2. 2016 19:58
Krásný recept, chuťovka:-p+:yes:

mysulka mysulka 7. 2. 2016 19:13
:-p:yes:

hosta hosta 7. 2. 2016 16:44
1974andrea: ty snad znáš všechna má tajemství:-D:-D:-8

1974andrea 1974andrea 7. 2. 2016 15:09
hosta:Hlavně na bůčku, viď ? :-D Taky mám vyzkoušené, můžu doporučit :yes:

hosta hosta 7. 2. 2016 14:45
Balsamiko na vepřovém nemá chybu:yes:

zizala zizala moderátorka 7. 2. 2016 14:07
Krásně šťavnaté jídlo od pohledu :-p:yes:

Masula Masula 7. 2. 2016 13:54
Vypadá to moc dobře:yes:;-):-K

isindy isindy 7. 2. 2016 12:14
díky holky... já balsamico třeba do salátů moc nemusím, ale v téhle úpravě je bezkonkurenční :yes:

Michaela Medkova Michaela Medkova 7. 2. 2016 10:10
Taky se mi to moc líbí:yes:;-)

Bibinka Bibinka 7. 2. 2016 09:28
Ivčo, to je krása, která musí být velice dobrá 1.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřove na česneku, veprove maso v balsamico, jak pouzit balsamico, lidl balsamico, na co použít balsamico, balsamico lidl, vepřové s balsamico, vepřová panenka s balsamicem, do ceho pouzit balsamico, kde se používá balsamiko, balsamico, česnekové balsamico, maso na balsamicu, balsamico jak pouzit, balsamico kde se používa, kde použít balsamico, balsamico příprava, jak použít balzamiko, kam použít balsamico, vepřová kýta s balsamico

Suroviny:
kýta vepřová, česnek, bobkový list, sůl, pepř mletý, sádlo, cukr třtinový, ocet balsamiko, vývar, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu