Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová játra na jablku a zelenině

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Vepřová játra na jablku a zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 257 kJ /
1 256 kcal
Bílkoviny92,87 g
Tuky60,47 g
Vláknina13,11 g
Cholesterol 1,42 g
Sodík 1,43 g
Sůl4,20 g
Sacharidy80,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablko, mrkev a celer očistíme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Krok 2: Česnek nakrájíme na tenké plátky, cibuli na tenké půlměsíčky a špek na tenké nudličky. Krok 3: Do větší pánve dáme na rozehřátý olej zrůžovět slaninu. Přidáme česnek a cibuli a necháme zesklovatět. Poté odhrneme k okraji pánve. Krok 4: Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme je do pánve a prudce ze všech stran opečeme. Krok 5: Podlijeme jablečnou šťávou, lehce opepříme, přidáme worcester, nastrouhané suroviny a vše promícháme. Krok 6: Pod pokličkou dusíme slabým varem 10 minut. Poté přidáme nasekané lístky
petržele a podle potřeby osolíme. Krok 7: Podáváme s pečivem, ale hodí se i různě upravené brambory.

Zveřejněno 11. 2. 2016

Poznámka autorky Anna Kocikova

Místo jablka a jablečné šťávy můžeme použít pomeranč nakrájený na drobné kostičky a pomerančovou šťávu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová játra na jablku a zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoRk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová játra na jablku a zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoRk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 2. 2016 19:47
hosta::-Kmysulka::-K

mysulka mysulka 12. 2. 2016 15:00
Pěkné:yes:

hosta hosta 11. 2. 2016 22:05
:yes: líbí se mi, zkusím s ciderem;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
játra na jablkách, vepřová játra recepty, vepřová játra se zeleninou, jablka s jatrou, veprove jatra na jablek, recepty s ajvarem, vepřová játra, játra na jablkách a zelenině, vepřová játra na jablkách, játra,jablka, vepřovå jåt, játra dušená na jablkách, dušená játra na jablkách

Suroviny:
játra vepřová, špek, česnek, cibule, jablko, mrkev, celer, olej, omáčka worcesterová, šťáva jablečná, petrželka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu