Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohanková polévka s mrkví

Hodnocení receptu je 3,8 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie74 kJ /
18 kcal
Bílkoviny0,50 g
Tuky0,10 g
Vláknina1,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy3,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolku rozpustíme máslo Ghee a orestujeme na něm jarní cibulku. Zaprášíme ji kurkumou. Krok 2: Přidáme mrkev nastrouhanou nahrubo, orestujeme, přidáme pohanku a opět orestujeme. Krok 3: Zalijeme vodou a povaříme cca 20-30 minut. Krok 4: Na závěr dochutíme petrželkou a solčankou.

Zveřejněno 15. 2. 2016

Poznámka autorky Johanka128

Máslo ghee jde samozřejmě nahradit i klasickým máslem. Stačí polévková lžíce, protože rozpuštěním nabude objemu.

Pokud nemáte solčanku, dochutit se dá i bylinkovou solí.

Tento typ polévek mám moc ráda, i když po zchladnutí hodně houstnou:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohanková polévka s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KyZ8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohanková polévka s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KyZ8

Marie

Komentáře (2)

popoluska340: Prave jsem ji dojedla a je vynikající:-) Kurkuma trochu zabarví do žluta, ale to vůbec nevadí. Používám ji i na rýži nebo na kuřecí. Má trošku nahořklou chuť, ale stačí jí dát trochu a je výborná na trávení. Solčanky jsem dala jen trošku, takže ta chuť je jemnější...konkrétně mně to vyhovuje:-) Polévku z červené čočky mám naplánovanou na zítra:-p

Pohankovu polievocku varievam,ale s kurkumou som este nevarila.Ukladam receptik na vyskusanie.Vcera som 1x varila polievku z cervenej sosovice,a tiez z kurkumou.Super receptiky tu su.vrela vdaka tejto stranke.:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
pohanková polévka, mrkev recepty, mrkvovo pohankova polevka, recepty z mrkve, pohankové recepty, polévky recepty, recepty na polevky, recepty na mrkev, dětská pohánková polévka recept, trávení mrkev

Suroviny:
cibulka jarní, mrkev, pohanka, kurkuma, ghee, petrželka zelená, solčanka

Přidat fotografie receptu