Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlé pomerančové řezy

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 596 kJ /
4 206 kcal
Bílkoviny69,37 g
Tuky200,16 g
Vláknina11,50 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 496 mg
Sůl1,48 g
Sacharidy525,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo utřeme s polovinou cukru do hladké pěny, postupně přidáme po jednom žloutky, pak ocet a esenci. Krok 2: Bílky vyšleháme s druhou polovinou cukru do tuhého sněhu a společně s moukou promíchanou s práškem do pečiva lehce vmícháme do utřené máslové směsi. Krok 3: Nakonec přimícháme kandovanou pomerančovou kůru pokrájenou na drobné kousky a těsto rozetřeme do pekáčku či na plech tak 25x30 cm. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 30 min. Zkoušíme špejlí, až se přestane lepit. Krok 5: Po vyjmutí z trouby pokropíme čerstvou pomerančovou šťávou a necháme vychladnout. Krok 6: Mezitím si připravíme citronovou polevu tak, že všechny ingredience utřeme nebo našleháme dohladka. Krok 7: Hustou polevu lžící naneseme ozdobně na upečené řezy a můžeme ještě posypat pomerančovým cukrem či strouhanou pomerančovou kůrou.

Zveřejněno 17. 2. 2016

Poznámka autorky Hella

Já místo esence používám pomerančový olej, který těsto hezky provoní. Tyto řezy jsou ideální příležitostí, jak zlikvidovat kyselé pomeranče.

Zdroj: Knihovnička Recepty 1/2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlé pomerančové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mjQ3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlé pomerančové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mjQ3

Marie

Komentáře (4)

:-K

:yes::yes: upekla jsem je jako mufiny,a jsou dokonalé:-*:-*:-Kděkuji

spagetka:i mi :-)

To se mi líbí :-p:yes:

Tématické fráze:
božské pomerančové řezy, pomerančové řezy, rychlé řezy recepty, řezy s pomerančovou kůrou, ocet a pomerančové kůry, řezy z pomerančové kúry, muffiny s pomerančovou štavou, buchta s kandovanou pomerančovou kůru, recept pomerančový řezy, kandované pomeranče, mufiny pomerancove, buchta s pomerancovou stavou, pomerančové řezy recepty, řezy s pomerančovou štávou, rychle řezy, citronová poleva na buchtu z octa, pomerančové řezy top recepty, pomerančové řezy bez vajec, ocet a pomerančová kůra, pomerančový řez

Suroviny:
máslo, cukr krupice, mouka hladká, cukr vanilkový, prášek do pečiva, ocet, kůra pomerančová kandovaná, vejce, esence pomerančová, šťáva pomerančová, cukr moučkový, šťáva citronová, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu