Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 007 kJ / 5 499 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,75 g |
Tuky | 270,44 g |
Vláknina | 19,05 g |
Cholesterol | 1,24 g |
Sodík | 452 mg |
Sůl | 0,73 g |
Sacharidy | 669,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem utřete s polovinou cukru a bílky vyšlehejte s druhou polovinou cukru. Stěrkou smíchejte dohromady a opatrně přimíchejte mouku. Roztáhněte na plech, kde máte pečící papír a upečte do lehkého zrůžovění. Roládu po vytáhnutí z pece srolujte i s papírem a po vychladnutí stáhněte z papíru a můžete plnit. Kávový krém
Mléko smícháme s moukou a teprve potom přivedeme k varu. Povaříme 3 minuty (po odstavení po chvíli vmícháme žloutek) a pak necháme vychladnout za občasného míchání. Mezitím změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme lžíci kávy, pak po lžících vmícháváme uvařenou kaši (vyšleháme v robotu).
Vyválíme marcipán, do kterého zabalíme hotovou roládu. Marcipán nahoře pomalujeme jedlými barvami a nahoru položíme slunečnici.
Slunečnice
Uděláme tmavý střed slunečnice, z fondánu obarveného na žluto vykrájíme lístky slunečnice, které přilepíme ke středu slunečnice dospodu.
Mléko smícháme s moukou a teprve potom přivedeme k varu. Povaříme 3 minuty (po odstavení po chvíli vmícháme žloutek) a pak necháme vychladnout za občasného míchání. Mezitím změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme lžíci kávy, pak po lžících vmícháváme uvařenou kaši (vyšleháme v robotu).
Vyválíme marcipán, do kterého zabalíme hotovou roládu. Marcipán nahoře pomalujeme jedlými barvami a nahoru položíme slunečnici.
Slunečnice
Uděláme tmavý střed slunečnice, z fondánu obarveného na žluto vykrájíme lístky slunečnice, které přilepíme ke středu slunečnice dospodu.
Zveřejněno 17. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda se slunečnicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvon
Moje poznámka
Roláda se slunečnicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvon
Nejnovější recepty
Kůzlečí roláda s nádivkou
Přidáno před 7 hodinami
Topinky se zajíčky
Přidáno před 10 hodinami
Velikonoční lívance
Přidáno před 10 hodinami
Kinder mléčný řez
Přidáno před 11 hodinami
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno 16. 4. 2025 14:16
Fazole na mexický způsob
Přidáno 16. 4. 2025 13:28
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 38 minutami
Nejlepší špenát
joanam před 4 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 8 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 8 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 8 hodinami
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 10 hodinami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 17 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 21 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 22 hodinami
Tématické fráze:
slunečnice z marcipánu,
jak udělat slunečnici z marcipánu,
marcipanove slunecnice,
jak udelat slunecnice z marcipanu,
roláda s marcipanem,
slunečnice z marcipánu postup,
jak plnit roládu,
marcipánová roláda,
postup jak udělat slunečnice z marcipánu,
slunečnice marcipán,
rolada s marcipán,
jak udelat slunecnici,
slunečnice-roláda,
slunečnice z fondanu,
rolada z marcipanu,
slunecnice z marcipanu inspirace,
postup na slunečnici z marcipámu,
roláda pod marcipán
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
olej,
marcipán,
fondant,
káva,
mléko,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek
Komentáře (2)