Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Boloňské ragú z pomalého hrnce

Na dobré boloňské ragú potřebujeme kvalitní suroviny a dlouhou přípravu při nižší teplotě. S tím druhým nám pomůže pomalý hrnec. Výborné voňavé ragú plné dobrého masa a zeleniny podáváme s těstovinami.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Snadný

Doba přípravy 380 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 360 min

380 min (20 min příprava + 360 min tepelná úprava)

Boloňské ragú z pomalého hrnce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 164 kJ /
756 kcal
Bílkoviny85,60 g
Tuky12,86 g
Vláknina16,16 g
Cholesterol 320 mg
Sodík 369 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy46,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme. Česnek nasekáme. Mrkev a celer očistíme a nakrájíme na malé nudličky. Krok 2: Připravíme nejdříve pánev, na které osmažíme cibuli dozlatova a pak přidáme česnek. Krátce restujeme, přidáme zeleninu a vložíme namleté maso. Osolíme, opepříme a vše osmažíme. Krok 3: Vše přendáme do pomalého hrnce, přidáme rajčata, víno, cukr a asi hrnek vody. Zapneme na Low na dobu 6 hodin. Krok 4: Na závěr jen popřípadě dochutíme a přidáme bylinky. Krok 5: Podáváme s těstovinami.

TIP: Jak připravit boloňskou omáčku

Zveřejněno 20. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Boloňské ragú z pomalého hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ODMR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Boloňské ragú z pomalého hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ODMR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Bayta moderátorka 16. 4. 2024 20:01
Výborné :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bolonska omačka v pomalem hrnci, boloňská omáčka v v pomalém hrnci, hovězí ragů v pomalém hrnci, pomalý hrnec bolonská omáčka, pomalý hrnec bolonska omačka recepty, omácka bolognese v v pomalém hrnci hrnci, pomalý hrnec recepty, pomalý hrnec hovězí ragů, hovezi ragu z pomalého hrnce, bolonská směs recept v v pomalém hrnci, bolonske ragu a tagliatelle, recepty pro pomalý hrnec, bolognese v pomalém hrnci, vepřové ragú v pomalém hrnci, recepty na bolonskou omáčku v pomalém hrnci, bolognese z pomalého hrnce, bolonsky hrnec, hovězí na česneku v pomalém hrnci, hovězí v pomalém hrnci, bokonska omacka z pomaleho hrnce

Suroviny:
maso hovězí mleté, rajče, cibule, víno červené, mrkev, celer, česnek, koření italské bylinky, cukr hnědý, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu