Mandlové pralinky
Poctivě připravené domácí pralinky můžeme naskládat do krabičky nebo sáčku s mašličkou a dát přátelům jako dárek. Příprava je náročnější technologicky, ale výsledkem budou luxusní kousky vlastnoručně vytvořených bonbónů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 885 kJ / 2 602 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,01 g |
| Tuky | 107,24 g |
| Vláknina | 24,57 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 346,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr svaříme s vodou a citronovou šťávou na třetí stupeň (na bublinu). Pak jej vlijeme na porcelánovou mísu a necháme částečně vychladnout. Potom jej vařečkou umícháme do zhoustnutí a hodně jej vypracujeme.
Krok 2: Přidáme strouhané mandle a rum (nebo likér) a z tuhé hmoty děláme pralinky a sušíme je na prkénku poprášeném moučkovým cukrem.
Krok 3: Oschlé pralinky polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Zveřejněno 27. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové pralinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Znz5
Moje poznámka
Mandlové pralinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Znz5
Nejnovější recepty
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 1 hodinou
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 15 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 15 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krtkův dort na plechu
LenkaBrd před 1 hodinou
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 10 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 11 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 12 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 13 hodinami
Prušácká polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Houskový knedlík
Kajkajak před 13 hodinami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 14 hodinami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 14 hodinami
Tématické fráze:
mandlové bombony,
recept čokopralinky,
recept na pralinky,
cukr s vodou na bublinu,
pralinky srdicka recept,
recepty domácí coko pralinky,
coko pralinky recept,
recept čoko pralinky,
recepty na čoko pralinky,
kolik cukru obsahuje mandlovi rum
Suroviny:
cukr krystal,
voda,
citron,
mandle strouhané,
rum,
cukr moučkový,
poleva čokoládová
Komentáře (6)