Mandlové pralinky
Poctivě připravené domácí pralinky můžeme naskládat do krabičky nebo sáčku s mašličkou a dát přátelům jako dárek. Příprava je náročnější technologicky, ale výsledkem budou luxusní kousky vlastnoručně vytvořených bonbónů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 885 kJ / 2 602 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,01 g |
Tuky | 107,24 g |
Vláknina | 24,57 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 346,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr svaříme s vodou a citronovou šťávou na třetí stupeň (na bublinu). Pak jej vlijeme na porcelánovou mísu a necháme částečně vychladnout. Potom jej vařečkou umícháme do zhoustnutí a hodně jej vypracujeme.
Krok 2: Přidáme strouhané mandle a rum (nebo likér) a z tuhé hmoty děláme pralinky a sušíme je na prkénku poprášeném moučkovým cukrem.
Krok 3: Oschlé pralinky polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Zveřejněno 27. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové pralinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Znz5
Moje poznámka
Mandlové pralinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Znz5
Nejnovější recepty
Duhová vosí hnízda
Přidáno před 9 hodinami
Karamelové oválky
Přidáno před 10 hodinami
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Přidáno před 16 hodinami
Losos s černou čočkou
Přidáno před 18 hodinami
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno 21. 12. 2024 11:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Margot kuličky voní kokosem, rumem a čokoládou. Toto nepečené cukroví si zkrátka zamilujete, a přitom je hotové za chvíli
Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo
Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky na víně
Dogys před 1 hodinou
Výborná fazolová polévka
spirikmichal.ostrava před 2 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Sahula před 4 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
MartinaDvorakova před 4 hodinami
Drožďová polévka
Lusssie před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
zuzikm před 13 hodinami
Cukeťák II
mendorf před 14 hodinami
Francouzské brambory podle Menutovky od Koko
mafinka888 před 18 hodinami
Opilý salám (čokoládový)
luciknap před 18 hodinami
Cukroví - plněné ořechy
renias před 19 hodinami
Tématické fráze:
mandlové bombony,
recept čokopralinky,
recept na pralinky,
cukr s vodou na bublinu,
pralinky srdicka recept,
recepty domácí coko pralinky,
coko pralinky recept,
recept čoko pralinky,
recepty na čoko pralinky,
kolik cukru obsahuje mandlovi rum
Suroviny:
cukr krystal,
voda,
citron,
mandle strouhané,
rum,
cukr moučkový,
poleva čokoládová
Komentáře (5)