Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové droby (srdce, játra) na slanině

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 769 kJ /
1 857 kcal
Bílkoviny108,23 g
Tuky145,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 1,65 g
Sodík 2,90 g
Sůl7,50 g
Sacharidy28,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce s trochou vepřového sádla. Přidáme nakrájenou cibuli a společně orestujeme dozlatova. Krok 2: Srdce a játra nakrájíme na stejné nudličky. Přidáme do hrnce k opražené cibuli se špekem a zprudka orestujeme. Podlijeme vývarem a dusíme, dokud není vše měkké. Asi tak 45 minut. Krok 3: Na zahuštění rozmícháme trochu hladké mouky ve vodě a vlijeme do hrnce k drobům. Lehce společně provaříme 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.

Zveřejněno 28. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové droby (srdce, játra) na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LzJr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové droby (srdce, játra) na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LzJr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřové srdce, vepřová játra recepty, vepřové srdce na špeku, vepřové srdce na slanině, játra na slanině, vepřová játra recept, vepřové srdce recepty, vepřová jatra na slanině, srdce na slanině, vepřové jatra, vepřové játra na slanině, veprove na slanine, vepřové srdce recept, veprova jatra, recepty vepřová játra, veprove maso na slanine, vepřová játra na špeku, veprove jatra recepty, recepty z vepřových jater, recept na játra na na slanině

Suroviny:
srdce vepřové, játra vepřová, cibule, vývar, slanina uzená, sádlo vepřové, mouka hladká, pepř, sůl, kmín drcený

Přidat fotografie receptu