Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazole s mletým masem a kapustou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RumiJ

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 302 kJ /
2 223 kcal
Bílkoviny142,26 g
Tuky40,90 g
Vláknina141,72 g
Cholesterol 195 mg
Sodík 238 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy252,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme fazole do vody a druhý den je uvaříme do měkka s přidanou saturejkou, nesolíme. V papiňáku se vaří 25-30 minut. Krok 2: V kastrolu rozpálíme olej, osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli až zesklovatí, přidáme nakrájený česnek, papriku, pepř, mleté maso, nakrájené houby na plátky, nakrájené kapustičky na 1/2, vše promícháme a krátce osmahneme 2-3 minuty. Zalijeme vývarem, osolíme, přidáme propláchnutou rýži a dusíme pod pokličkou do měkka 20-25 minut, podle typu rýže. Nakonec přidáme uvařené fazole a ještě krátce povaříme 5 minut. Koriandr nasekáme na drobno a posypeme hotovou směs. Krok 3: Podáváme s chlebem či celozrnným pečivem. Krok 4: Pokud chcete hodně ostré, je možno přidat špetku čili.

Zveřejněno 4. 3. 2016

Poznámka autorky RumiJ

Fazole možno použít sterilované bez nálevu.Já používám v zimě sterilované houby v soli, možno použít žampiony.

Jako varianta je možné dát směs do vymaštěného pekáče a zapéci v troubě na 180°C 15-20 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazole s mletým masem a kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xxl3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazole s mletým masem a kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xxl3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
fazole s mletým masem, recepty kapusta a fazole, sterilované fazole + růžičkova kapusta recepty, fazolový kotlík s mletým masem, recept na fazolovy kotlik s mletym masem, fazole s mletym masem a klobásou, recept na fazole s mletým masem, plněné papriky mletým masem v papiňáku

Suroviny:
fazole červené, rýže dlouhozrnná, houby, maso vepřové mleté, kapusta růžičková, olej olivový, cibule, česnek, sůl, saturejka, pepř mletý, paprika sušená sladká, koriandr čerstvý, vývar zeleninový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu