Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

hanivasi

Snadný

Doba přípravy 15 minut příprav + 2 hodiny kynutí

15 minut příprav + 2 hodiny kynutí

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 511 kJ /
2 751 kcal
Bílkoviny89,65 g
Tuky15,71 g
Vláknina25,43 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,81 g
Sůl12,00 g
Sacharidy550,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme vodu a droždí tak, aby z toho byla hnědá voda bez hrudek droždí. Pak přidáme mouku, sůl a kmín. Pořádně promícháme (metlou na těsto). Krok 2: Přikryjeme folii, nebo velkým sáčkem. Přikrytou mísu dáme na noc napr. do mikrovlnky, nebo trouby kynout. To proto, aby náhodou nebyl přísun chladného vzduchu, průvan, či cokoli nežádoucího. Krok 3: Většinou stačí jen 2 hodiny kynutí. Rozehřejeme troubu na 210°C, necháme hodně ohřát skleněný pekáček, to aby se pak chleba pekne vyklepnul, a těsto jen překlopíme. Zakryjeme skleněným víkem a pečeme asi 40 minut (dle barvy). Poté sundáme víko a pečeme ještě 15 minut, pri zvýšené teplotě 230°C.

Zveřejněno 12. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LznA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LznA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Protože většinou ty jeho recepty vypadaly v televizi lépe než chutnaly ve skutečnosti :-D

Nejvtipnější je u těch receptů zdůraznění, že jsou od Ládi Hrušky :-)):-))

Tématické fráze:
lada hruska chleba bez droždí, chleba od ládi hrušky, chleba ladi hrusky, lada hruska chleb bez droždí, chléb ládi hrušky, domácí trdelníky od ládi hrušky, peceni chleba od ladi hrusky, chleba od ládi hrušky bez droždí, chleba bez droždí láďa hruška, chleba lada hruska, hruška pečení chleba, láďa hruška chleba, chleba z mikrovlnky, pečeme chleba v troubě, pečení chleba v troubě bez droždí, láďa hruška chléb bez kynutí, láďa hruška pečení chleba, pečené koblihy od ládi hrušky, lada hruska-domaci pečení chleba, pečení chleba v troubě video

Suroviny:
mouka hladká, voda, droždí, sůl, kmín celý

Přidat fotografie receptu