Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 451 kJ / 1 064 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 142,50 g |
Tuky | 47,53 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 684 mg |
Sodík | 691 mg |
Sůl | 1,54 g |
Sacharidy | 15,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou, přidáme vejce nebo škrob a dobře promícháme.
Krok 2: Mozzarellu nakrájíme na malé kousky, v mém případě 16 ks.
Krok 3: Pomocí zmrzlinové naběračky tvoříme z mletého masa polokoule, doprostřed vmáčkneme kousek mozzarelly a uzavřeme ji do masa (viz.foto). Vyklopíme z naběračky do zapékací nádoby.
Krok 4: Rajčata dáme do mísy, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, olivy, lístky bazalky a plátky česneku. Osolíme, promícháme a nalijeme k masovým koulím.
Krok 5: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 25 minut. Chvíli před dokončením poklademe koule zbylou mozzarellou a dopečeme.
Krok 6: Podáváme s čerstvým pečivem, ideálně s ciabattou...
Zveřejněno 13. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polokoule z mletého masa po italsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9NOZ
Moje poznámka
Polokoule z mletého masa po italsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9NOZ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Plněná cottage placka nejen pro diabetiky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 14 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 14 hodinami
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou
Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
tara23 před 1 minutou
Zeleninová polévka s kapáním
Petaja před 1 hodinou
Nepečený zebra dortík
MPetra před 11 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 14 hodinami
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 19 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 19 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 21 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 22 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 22 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 23 hodinami
Tématické fráze:
koule po italsku,
kolinka po italsku s mletým masem,
mlete maso škrob,
mleté vepřové po hambursku,
mozzarela v mltém mase z trouby,
škrob do mletého masa,
italske mlete sisky,
mlete maso rajce olivy,
mleté vepřové po italsku,
rolada polokoule
Suroviny:
maso mleté mix,
vejce,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sýr mozzarella,
rajče loupané,
olivy černé,
cibule,
česnek,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (4)