Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polentové noky s hermelínem a česnekovo-bylinkovým máslem

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Polentové noky s hermelínem a česnekovo-bylinkovým máslem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 320 kJ /
2 227 kcal
Bílkoviny38,63 g
Tuky135,86 g
Vláknina5,98 g
Cholesterol 402 mg
Sodík 1,15 g
Sůl3,00 g
Sacharidy209,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším kastrolu dáme vařit vodu, kterou osolíme buď obyčejnou solí nebo bylinkovou kostkou (lepší :-) ). Do vroucí vody za stálého míchání přisypáváme polentu a od bodu varu vaříme a průběžně často mícháme asi 15 minut. Uvařenou polentu smícháme s nadrobno nakrájeným hermelínem, povrch uhladíme, potřeme rozpuštěným máslem nebo olivovým olejem a necháme vychladnout. Krok 2: Mezitím ze změklého másla, prolisovaného česneku, bylinek, citrónové šťávy a soli utřeme bylinkové máslo, vytvarujeme do válečku a necháme v ledničce (nebo chvilku i v mrazáku) ztuhnout.
Z vychladlé polentové směsi tvarujeme pomocí lžíce nebo rukama malé noky (velikosti sousta), které potom ohřejeme v mikrovlnné troubě nebo na pařáku a poklademe bylinkovým máslem.
TIP: Jak vyrobit bylinkové máslo?

Zveřejněno 29. 4. 2009

Poznámka autorky Eliza

Noky můžeme použít jako přílohu k minutkovému, grilovanému nebo pečenému masu, ale dobré jsou i jen se salátem nebo zeleninovou oblohou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polentové noky s hermelínem a česnekovo-bylinkovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g58Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polentové noky s hermelínem a česnekovo-bylinkovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g58Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Paprika Paprika 31. 8. 2010 12:55
Teto recept je jako dnešní nabídka. Zrovna jsem ho chtěla pochválit, jak je zajímavý a já už to jednou udělala :-8:-8, ale zatím jsem ho neuvařila. Musím se k to mu odhodlat.;-)

maris maris 4. 5. 2009 17:25
Elizo, to se mi moc líbí. Polentu občas dělám, ale takhle jsme ji ještě neměli. Díky za nápad, už je v oblíbených:yes: Bodík dávám už teď :-)

spagetka spagetka 30. 4. 2009 13:29
Včera jsem receptík naštěstí přehlédla, to bych neusnula - teď jen koupit polentu :-p;-):yes:

Gabina 30. 4. 2009 07:33
Nádhera, ty nám teda děláš chutě ;-)

Eliza Eliza 30. 4. 2009 06:44
Totiž neumím tvarovat noky lžícemi, tak jsem to patlala ručně...:-// :-8 Takže to může ve výsledku vypadat mnohem lépe...:-);-)
A omlouvám se za překlep...:-8

Eliza Eliza 30. 4. 2009 06:42
Holky, manžel včera přišel domů a prohlásil: "Co je to za nevzhledný hrudky?" :-D:-D (a to koukal na ten naaranžovaný talíř :-D), ale potom baštili všichni a moc kim chutnalo. Myslím, že je to opravdu dobré.

Paprika Paprika 30. 4. 2009 06:17
:-O Taky zajímavé. Už jsem si koupila polentu, protože mně tady na TOPkách už s polentou něco zaujalo. Ale ještě jsem ji nedělala :-8. Musím se zlepšit a vyzkoušet třeba i tento tvůj receptík. Ď. za připomenutí a za tip ;-)

janusa 29. 4. 2009 20:42
príma nápad:yes::yes:vypadá zajímavě:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polenta recept, kukuřičná polenta recepty, bylinkové máslo recept, kukuřičné noky, polentové knedlíčky, polenta recepty, kukuřičná krupice-recepty, polenta na zahuštění, kuřecí prsíčka s bylinkovým máslem, kukuřičná polenta recept, jak vyrobit dip k masu, toust s bylinkovým máslem, kukuřičná polenta, noky z kukuřičné krupice, česneková polívka, paprika plněná polentou o babici, jak se vaří kukuřičná polenta, tousty s bylinkovým máslem, kukuříčný noky, kukuřičná krupice recepty

Suroviny:
krupice kukuřičná, voda, sůl, sýr hermelín, máslo, máslo, česnek, šťáva citronová, pažitka, petrželka, libeček, sůl

Přidat fotografie receptu