Mrkvový beránek s mandlemi
Vyzkoušejte letos velikonočního beránka připravit trochu netradičně. Do těsta stačí přidat nastrouhanou mrkev, zakysanou smetanu a nasekané mandle a provonět ho citronovou a pomerančovou kůrou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 309 kJ / 1 986 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,14 g |
| Tuky | 111,50 g |
| Vláknina | 19,95 g |
| Cholesterol | 795 mg |
| Sodík | 564 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 197,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáme olej, zakysanou smetanu, najemno nastrouhanou mrkev, nasekané mandle, obě mouky smíchané s práškem do pečiva, citronovou a pomerančovou kůru a vymícháme těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme do připravené formy.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 20. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový beránek s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKJ5
Moje poznámka
Mrkvový beránek s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKJ5
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 6 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 5 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 5 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 7 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 8 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 11 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 11 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 11 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 11 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 12 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 12 hodinami
Tématické fráze:
beránek ze zakysané smetany,
nejlepší beranek tvarohovo mrkvový,
recept na mrkvového beránka,
beranek mrkev,
velikonoční beránek ze zakysané smetany,
mrkvovy beranek ze špaldové mouky,
mrkvový beránek hrnkový,
mrkvovej beránek recept,
beránek ze špaldové mouky,
beránek z kysané smetany,
tvarohovo mrkvový beranek,
mrkvovo tvarohový beránek ze špaldové mouky recept,
recept na beránka se zakysanou smetanou,
mrknový beránek,
tvarohový beránek s mrkví,
velikonoční beránek recept ze zakysane smetany,
redept na mrkvového beránka,
beránek z mrkvového těsta,
mrkvovotvarohovy beránek,
tvarohový mrkvový beránek
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
olej,
smetana zakysaná,
mrkev,
kůra citronová,
kůra pomerančová,
mandle sekané,
kypřící prášek do pečiva,
mouka hladká,
mouka špaldová celozrnná,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (7)