Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční medové perníčky

Medové perníčky ze žitné mouky nemusíme péct jen na Vánoce. Jejich jarní verzi můžeme spolu s dětmi připravit i před Velikonocemi. Tvary vajíček, slepiček a zajíčků pak dozdobte třeba barevným kokosem.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mili Li.

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 486 kJ /
4 657 kcal
Bílkoviny103,68 g
Tuky85,66 g
Vláknina91,20 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 4,60 g
Sůl0,95 g
Sacharidy822,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto (dle potřeby přidáme máslo). Krok 2: Těsto necháme zakryté uležet v lednici alespoň 2 hodiny, ale klidně do druhého dne. Krok 3: Vyválíme silnější plát (těsto je hodně tuhé) a vykrajujeme tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Perníčky na plechu pořádně potřeme rozšlehaným vejcem a ozdobíme semínky či mandlemi. Vmáčkneme je do těsta, aby ozdůbky po upečení neopadaly. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova asi 8-10 minut.

TIP: Zábavné zdobení perníčků s dětmi

Zveřejněno 26. 3. 2016

Poznámka autorky Mili Li.

Aby byly perníčky lesklé, potřeme je ještě rozšlehaným bílkem nebo celým vajíčkem hned po vytažení z trouby.

http://zdraveahrave.blogspot.cz/

Kokos jsem obarvila gelovou potravinářskou barvou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční medové perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2NXv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční medové perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2NXv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Všem děkuji :-K:-8

Moc hezky zdobené :yes:

Roztomilé :yes:

ivulinka: děkuji za uznání :-K...sama jsem byla příjemně překvapená výsledkem ;-) Neumím zdobit klasicky polevou, takže jsem musela najít něco, co mi alespoň trošku půjde :-D

Jsou moc povedené, líbí se mi hlavně ti zajíčci:yes:

Tématické fráze:
velikonoční perníčky recept, medové perníčky recept, perníčky velikonocni, velikonoční perníčky, ovečka z velikonočních perníků hrníčková, velikonoční perníková vejce, recept na bio perníčky, veliknoční medové perníčky, velikonoční perníčky zajíčci, medové zajíčci, měkoučke velikonočni perníčky, medové perníčky-velikonoční, celozrné velikonoční perníčky, medoví velikonoční zajíček, kdy potřít velikonoční perníčky, velikonoční recepty, velikonoční perníčky recept lesklé, velikonoční perníčky inspirace, perníček velikonoční zajíček, medové perníčky z celozrnné žitné mouky

Suroviny:
mouka celozrnná žitná, cukr třtinový, vejce, máslo, med, soda jedlá, koření do perníku, kůra citronová, vejce, mandle, kokos

Přidat fotografie receptu