Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 916 kJ / 2 370 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 153,30 g |
| Tuky | 162,90 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 4,04 g |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 3,65 g |
| Sacharidy | 71,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: 12 vajec uvaříme na tvrdo. Necháme vychladnout, oloupeme a na jemno nakrájíme. Vejce dáme do misky.
Krok 2: Připravíme bešamel. Máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Vznikne světlá jíška, kterou zředíme mlékem a za občasného míchání povaříme do zhoustnutí. Nakonec decentně osolíme. Necháme vychladnout.
Krok 3: Vejce smícháme s bešamelem, osolíme, opepříme, přidáme majoránku.
Následně ze vzniklé směsi tvoříme placičky (pokud se rozpadají, nebo jsou velmi lepivé, dá se přidat hladká mouka, placičky se budou dělat obtížněji, s tím počítejte, ale hladkou moukou si můžete směs zpevnit a budou se vám lépe tvořit), které obalujeme v trojobalu jako řízek. Placičky smažíme na oleji. Krok 4: Je možné do směsi vejce a bešamel přidat sýr, salám, dle chutí a fantazie. Krok 5: Podáváme s bramborami, můžete se špenátem. Často si dáváme i k bramborovému salátu.
Následně ze vzniklé směsi tvoříme placičky (pokud se rozpadají, nebo jsou velmi lepivé, dá se přidat hladká mouka, placičky se budou dělat obtížněji, s tím počítejte, ale hladkou moukou si můžete směs zpevnit a budou se vám lépe tvořit), které obalujeme v trojobalu jako řízek. Placičky smažíme na oleji. Krok 4: Je možné do směsi vejce a bešamel přidat sýr, salám, dle chutí a fantazie. Krok 5: Podáváme s bramborami, můžete se špenátem. Často si dáváme i k bramborovému salátu.
Zveřejněno 10. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječné karbanátky podle Aly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/07mG
Moje poznámka
Vaječné karbanátky podle Aly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/07mG
Nejnovější recepty
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 8 minutami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 13 hodinami
Jehněčí na červeném víně
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta s tvarohem
Horejs před 11 minutami
Kuřecí kousky se špenátem a česnekem
Kawroo před 30 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
Coolbins před 37 minutami
Zelňačka podle "starýho" Habany
zenikar před 43 minutami
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Sahula před 52 minutami
Utopenci - nejlepší co známe
Vychterova před 58 minutami
Sváteční maková bábovka
uskatec před 1 hodinou
Jednoduché vynikající langoše
Bretik před 1 hodinou
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
Vytvarnik před 1 hodinou
Hrnková bábovka
Hatiorka před 1 hodinou
Tématické fráze:
vaječné karbanátky,
recepty z vajec na tvrdo,
vaječné recepty,
řízek z vajec na tvrdo,
vaječné placičky bez bez mouky,
vajecne karbenatky recepty,
vaječný řízek z z hladké mouky,
karbanátky z vajec na tvrdo,
vaječný karbenátky,
vaječné karbenátky
Suroviny:
vejce,
sůl,
pepř,
majoránka,
mouka hladká,
máslo,
mléko,
strouhanka,
mouka hladká,
vejce,
olej
Komentáře