Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové pečenáče

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tonda1957

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 288 kJ /
1 025 kcal
Bílkoviny34,90 g
Tuky14,08 g
Vláknina43,70 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 328 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy177,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu uvaříme nálev z uvedených surovin a necháme ho vychladnout. Krok 2: Cuketu oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jádřince a najemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát aby se cuketa odvodnila. Krok 3: Vytlačíme z ní přebytečnou vodu a přidáme kořeniny, vejce, nadrobno nakrájenou 1 cibuli, česnek, mouku, strouhanku, solamyl , ovesné vločky a vymícháme tuhší směs. Pokud je moc řídká zahustíme ji ještě moukou nebo strouhankou. Krok 4: Hned tvarujeme malé placičky nebo špalíčky, které obalíme ve strouhance a na oleji prudce opečeme dozlatova.
Necháme je vychladnout, pak klademe do sklenic a prokládáme na kolečka nakrájenou cibulí. Krok 5: Zalijeme studeným nálevem a uzavřeme. Na chladném místě necháme odstát alespoň dva dny a konzumujeme.

Zveřejněno 16. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové pečenáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olkA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové pečenáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olkA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Jarda: podle totožného receptu od evinecky z 24.8.2015
se přidají do cuketové hmoty. ;-)

... a co ty sardinky, ty se na to musí dívat z krabičky , ...:-?

Znám, dělám a mám je tady na Topreceptech. Taky je nakládám do sladko-kyselého nálevu :-)

Tématické fráze:
pečenáče z cukety, pečenáče, pecenace z cuket, cuketovepecenace, pečenače zcukety, cuketa solamyl recepty, cuketove kulky, péčnace z cukety, cuketove placky v naleveako pecenace, pečenáče z cuket recept, cuketové pčenače, pečenáče z cukety, pečenače z cukyny, pečenáč s cukety, zdravé cuketové placicky nakládané, cuketa pecenace, cuketové placky v nalevu, nálev na cukety, pecenace cukety, cuketove placičky v nálevu

Suroviny:
cuketa, cibule, česnek, vejce, strouhanka, mouka hladká, solamyl, vločky ovesné, sardinky, sůl, pepř, majoránka, strouhanka, olej, voda, ocet vinný, koření černé, koření nové koření, bobkový list, jalovec, koření hřebíček, sůl, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu