Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové pečenáče

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tonda1957

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 288 kJ /
1 025 kcal
Bílkoviny34,90 g
Tuky14,08 g
Vláknina43,70 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 328 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy177,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu uvaříme nálev z uvedených surovin a necháme ho vychladnout. Krok 2: Cuketu oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jádřince a najemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát aby se cuketa odvodnila. Krok 3: Vytlačíme z ní přebytečnou vodu a přidáme kořeniny, vejce, nadrobno nakrájenou 1 cibuli, česnek, mouku, strouhanku, solamyl , ovesné vločky a vymícháme tuhší směs. Pokud je moc řídká zahustíme ji ještě moukou nebo strouhankou. Krok 4: Hned tvarujeme malé placičky nebo špalíčky, které obalíme ve strouhance a na oleji prudce opečeme dozlatova.
Necháme je vychladnout, pak klademe do sklenic a prokládáme na kolečka nakrájenou cibulí. Krok 5: Zalijeme studeným nálevem a uzavřeme. Na chladném místě necháme odstát alespoň dva dny a konzumujeme.

Zveřejněno 16. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové pečenáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olkA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové pečenáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olkA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Jarda: podle totožného receptu od evinecky z 24.8.2015
se přidají do cuketové hmoty. ;-)

... a co ty sardinky, ty se na to musí dívat z krabičky , ...:-?

Znám, dělám a mám je tady na Topreceptech. Taky je nakládám do sladko-kyselého nálevu :-)

Tématické fráze:
pečenáče z cukety, pečenáče, pecenace z cuket, cuketovepecenace, pečenače zcukety, cuketa solamyl recepty, cuketove kulky, péčnace z cukety, cuketove placky v naleveako pecenace, pečenáče z cuket recept, cuketové pčenače, pečenáče z cukety, pečenače z cukyny, pečenáč s cukety, zdravé cuketové placicky nakládané, cuketa pecenace, cuketové placky v nalevu, nálev na cukety, pecenace cukety, cuketove placičky v nálevu

Suroviny:
cuketa, cibule, česnek, vejce, strouhanka, mouka hladká, solamyl, vločky ovesné, sardinky, sůl, pepř, majoránka, strouhanka, olej, voda, ocet vinný, koření černé, koření nové koření, bobkový list, jalovec, koření hřebíček, sůl, cukr

Přidat fotografie receptu