Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 113 kJ / 3 373 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,44 g |
Tuky | 228,33 g |
Vláknina | 7,74 g |
Cholesterol | 2,50 g |
Sodík | 852 mg |
Sůl | 2,54 g |
Sacharidy | 231,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Veškeré suroviny necháme ohřát na stejnou pokojovou teplotu. Do mísy dáme větší část moučkového cukru, přidáme žloutky a horkou vodu. Vyšleháme dohusta - až bílé barvy (cca 5 min). Pak si vyšleháme pevný sníh z bílků, zašleháme do něj zbytek cukru. Do žloutkové hmoty pomalu vmícháme tuhý sníh a závěrem lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Formu dobře vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto, vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 30-40 min.
Krok 2: Po vychladnutí korpus vyklopíme, prořízneme. Do části krému dáme jemně pokrájené ovoce. Krémem s ovocem spojíme prokrojené poloviny korpusu. Zbytkem potřeme celý traktor a necháme vychladit. Mezitím si na tenko vyválíme fondán. S ním pak korpus potáhneme. Do zbylého krému přidáme trochu barviva a ozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 19. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort - zelený traktůrek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wwwg
Moje poznámka
Dort - zelený traktůrek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wwwg
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 15 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 4 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 4 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 5 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 6 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 6 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 6 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 7 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 8 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 8 hodinami
Tématické fráze:
zelený dort,
postup na dort trakturek,
zelene barvivo do korpus na dort,
dort s traktorem foto,
zelený maslovy krem do dortu,
trakturek 4x4,
traktor z fondánu,
zelený korpus,
dort zelený korpus,
jak udelat trakturek 4x4,
traktůrek s fondánu,
dort zelený traktor,
jak zelený dort,
traktůrky z fondánu,
zelený dort s broskvemi,
traktůrek na dortový korpus,
jak se delá trakturky na dort,
trakůrek na dort,
dorty traktůrky,
zelený dort recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
prášek do pečiva,
mouka,
máslo,
mléko,
žloutek,
pudink vanilkový,
kompot broskvový,
korpus
Komentáře (2)