Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Medovo-karamelový arménský dort

Až z Arménie k nám doputoval velice známý medovo-ořechový dort. Spolu s naším receptem si jeden takový můžete snadno upéct i doma. Křehké medové pláty stačí promazat máslovým krémem, doplnit oříšky a před servírováním nechat odležet.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marcii

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Medovo-karamelový arménský dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 778 kJ /
8 073 kcal
Bílkoviny120,90 g
Tuky474,58 g
Vláknina20,70 g
Cholesterol 1,96 g
Sodík 3,86 g
Sůl1,23 g
Sacharidy819,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 200 °C. Tři plechy vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Rozpustíme máslo, přidáme med, cukr krupice, mouku promíchanou se sodou a mléko. Promícháme a stále zahříváme na plotně. Přidáme vejce. Hmota by měla být mírně teplá. Krok 3: Těsto pak rozdělíme na tři plechy vyložené papírem na pečení . Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 8-10 min při 200 °C. Krok 4: Vychladlé pláty poskládáme na sebe a seřízneme do požadovaného tvaru. Odkrojky rozdrobíme a smícháme s ořechy. Krok 5: Pak pláty postupně pokapeme rumem a natíráme krémem. Končíme vrstvou krému, který hustě posypeme směsí z odkrojků a ořechů. Krok 6: Krém: Z mléka, cukru a krupice uvaříme kaši a necháme vychladnout. Poté do směsi vyšleháme změklé máslo a Salko. Řezy je lépe nechat odležet 2-3 dny.

TIP: Desatero na téma medovník

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 5. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (211× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovo-karamelový arménský dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48V1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovo-karamelový arménský dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48V1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucie 20. 11. 2013 13:28
dnes budu delat poprve,mohu misto masla dat heru?:-(top recepty

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 2. 2013 17:20
Veronika.Hrozna:Recept se povedl,ale výsledek po ochutnání mě velice zklamal! :-(

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 2. 2013 15:43
Dneska jsem udělala tuhle Marlenku a právě se chladí. Pečlivě si hlídejte ty odkrojené kousky na posypání ,mě je " někdo " sež..l !:-(

mia2404 mia2404 5. 12. 2011 16:02
vyskúšala som marlenku podla teba a je to :-p:-p , ja som doteraz salko varila , ale vdaka tebe už nebudem :-D posielam ti :yes:+1 a fotku

mia2404 mia2404 přidala novou fotografii! 5. 12. 2011 15:03

Medovo-karamelový arménský dort

ivulinka ivulinka 12. 7. 2011 19:37
lusinda: dělala jsem několikrát, mám tu i fotky u tohoto receptu, to salko se nevaří, smíchá se s kaší a s máslem, je to opravdu dobrůtka, a když je uleželá...mana nebeskaá:-p:-p

lusinda 12. 7. 2011 18:05
Doma dělám medovník,ale do krému nepoužívám Salko.Tohle může být dobré jen se chci zeptat to Salko se předem uvaří?Děkuji za odpověd:-):yes:

Jesika 19. 2. 2011 16:32
Marlenka nebo medovník,je to přece stejné,jen se liší trochu poměr ingrediencí,výsledek je však stejný prostě chrochrochro!!!:yes::-p:yes:

Nikola 25. 12. 2010 17:39
dobry den,
chystam sa aj ja upiect marlenku, ale cokoladovu. Prosim Vas, do cesta mam pridat iba kakao, alebo je v tom este aj nejaky iny rozdiel? :) a este by som vas poporsila o rady co sa tyka samotneho pecenia... ak mate nejake vychytavky taks a podelte ) dakujem :)

ivulinka ivulinka 26. 9. 2010 16:43
Opět jsem upekla, opět se povedla a byla báječně zaležená. Posílám pár foteček.

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 26. 9. 2010 16:39

Medovo-karamelový arménský dort

Medovo-karamelový arménský dort

Dajusas 13. 9. 2010 15:49
podle tohoto i trochu pozměněného receptu jsem ji pekla, ale nedokázal by mi někdo říct jaký je rozdíl v ingrediencích na marlenku a na medovník? Je snad marlenka v tomto poměru těsta cukru a nebo je to 180g cukru a 700g mouky a soda rozmíchaná v octu? Nebo je to medovník? Jinak se těsta dají zvládnout obě bez problémů.

Dana 16. 8. 2010 09:40
tak vyzkoušeno a je vynikající...už nikdy nebudu dělat medovník,ale Marlenku :-p

Ivana 30. 4. 2010 11:03
Pekli jsme ji v neděli, opravdu je super, všem moc chutnala:-K

Jenny 24. 2. 2010 21:48
marlenku jsem jedla w restauraci a byla strašně přeslazená,ale tady tahle vypadá že nebude...o veekendu zkusím...:-) :-K

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rezy marlenka, marlenka recept na plech, moučníky na víkend, marlenka řezy, kakaová marlenka recept, medovník marlenka, kakaová marlenka, marlenka-recept, moučník marlenka, řezy marlenka recept, marlenka na plech, cokoladova marlenka, tmavá marlénka recept, medovnik marlenka recept, maminčiny recepty medovník marlenka, marlenka cena, tmavá marlenka, krem na marlenku, marlenka kakaová, marlenka tmavá

Suroviny:
máslo, vejce, cukr krupice, mouka hladká, soda jedlá, mléko, med, ořechy mleté, rum, mléko, krupice, cukr krupice, máslo, salko

Přidat fotografie receptu