Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mini kokosové dortíky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

krisstuss

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 414 kJ /
4 879 kcal
Bílkoviny57,22 g
Tuky395,64 g
Vláknina9,76 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 677 mg
Sůl2,20 g
Sacharidy267,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáme horkou vodu (rozpustí cukr). Šleháme co nejdéle, čím našlehanější vejce budou, tím křehčí bude těsto. Mouku prosejeme, promícháme s práškem do pečiva a kokosem a lehce vmícháme do vajec. Krok 2: Pečeme v olejem vymazané formě (4x srdíčko cca 10 cm) , na dno dávám pečící papír a dáme péct do předehřáté trouby, na 150°C cca 20 min. Troubu otvíráme nejdříve po 15ti min., aby těsto nespadlo. Jestli je upečené kontrolujeme klasicky špejlí. Krok 3: Připravíme si pudink, který necháme vychladnout, hrnec přetáhneme fólií, aby se nám neutvořil škraloup. Máslo necháme v pokojové teplotě změknout, po té vyšleháme s třemi lžícemi cukru. Šleháme dokud není máslo úplně krémové. Po té rozšleháme pudink do kterého po lžících přidáváme máslo, obě suroviny musí mít stejnou teplotu, jinak se krém zdrcne! Krok 4: Vychladlý korpus jednou prokrojíme, promažeme krémem, z vrchu i ze stran, posypeme kokosem a dáme do lednice tuhnout.

Zveřejněno 23. 4. 2016

Poznámka autorky krisstuss

Mně zbyl doma kakaový pudink, tak jsem jím dortíky dozdobila, ale není nutné :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini kokosové dortíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gEWD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini kokosové dortíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gEWD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
minikokosky, mini dortíky recept, mini dorticky, mini dortíky, mini dortíky recepty, mini dortíčky recepty, kokosove dortiky, kokosové mini dortíčky, mini kokosky, cim se zdrcne koláč?, folie na mini dorty, recept na mini kokosky, mini kokosky recept, recept mini na kokosky, folie na mini dortíčky, mini dortíčky recept, mini dezerty recepty s kokosem, mini dortíčky srdíčka, kokosové minidortíky, mini dorticky klasicke

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, kokos, prášek do pečiva, voda, olej kokosový, pudink kokosový, mléko kokosové, máslo, cukr, kokos strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu