Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Suroviny

Porce: 11 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 318 kJ /
2 705 kcal
Bílkoviny61,30 g
Tuky116,93 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 965 mg
Sodík 451 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy341,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, rum a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto, do kterého vmícháme brusinky, nakrájenou pomerančovou kůru a nahrubo nasekané vlašské ořechy.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.

Zveřejněno 24. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yyWg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yyWg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
srnčí hřbet s pomerančovou kurou, recept na muffiny, muffiny recepty, palačinky s pomerančovou kurou na masle, čokoládové bonbony s pomerančovou kůrou

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, máslo, vejce, mléko, cukr vanilkový, prášek do pečiva, kůra citronová, sůl, rum, brusinky sušené, kůra pomerančová kandovaná, ořechy vlašské, kaštan jedlý, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu