Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bagety z kefíru

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Náročný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 048 kJ /
2 163 kcal
Bílkoviny66,45 g
Tuky42,67 g
Vláknina18,43 g
Cholesterol 63 mg
Sodík 110 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy369,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z trochy vody, cukru, mouky a všeho droždí (vše z odvážených surovin) uděláme kvásek a necháme ho asi 20 minut vykynout. Krok 2: Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme zakryté v míse asi hodinu kynout. Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly a z každého uděláme bulku – všechny pak necháme znovu pár minut odpočívat, než z nich vyválíme bagety. Krok 4: Bagetky necháme na plechu vykynout, potřeme vodou nebo rozšlehaným vejcem, posypeme semínky (použita konopná) a ve vyhřáté troubě upečeme (180°C, asi 20-25 min).

Zveřejněno 26. 4. 2016

Poznámka autorky cathleen

Recept ze stránek Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bagety z kefíru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2NpW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bagety z kefíru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2NpW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

nádherné bagetky :-):yes:

zizalka: děkuji:-K Hlavně jsou i moc dobré - ten kefír chuť povytáhne o kus výš :yes:

Tématické fráze:
bagety z kefíru, bageta z kefíru, kefrová bageta recept, kefirova bageta, bageta s kefíru, bagety domácí kefírové, bagety s kefíru, bagetky z kefiru, kefírové bagety recept, domácí bagety z kefiru, recept na bagety s kefírem, kefirove pecivo bulky na bagety, bageta recept, kefirove dagetky, kefirova bagety, bageta s kefirem, bakety z kefíru, bagetky s kefirem, bagetky s kefíru, bageta z kefiru recept

Suroviny:
voda, kefír, mouka hladká, sádlo, sůl, kmín drcený, pepř mletý, česnek sušený, cukr, droždí čerstvé

Přidat fotografie receptu