Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/47875-mlety-hovezi-biftek-s-peprovou-omackou/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0074/a3ccd379f0fd757e6b80f16df1329bff-facebook.jpg&description=Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Výborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé jídlo si určitě oblíbíte.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 739 kJ / 894 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,86 g |
| Tuky | 37,46 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 633 mg |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,56 g |
| Sacharidy | 39,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Z masa, cibule, vejce a všech surovin vymícháme masovou směs, kterou necháme nejméně 2 hodiny odležet.
Krok 3: Ze směsi tvoříme placičky silné asi 2 cm. Pomoci si můžeme kulatým tvořítkem, aby byly všechny stejné. Na pánev dáme trochu oleje a biftečky smažíme z každé strany asi 3 minuty tak, aby byly propečené.
Krok 4: Po usmažení je vyjmeme z pánve. Do výpeku vhodíme pepř a přilijeme smetanu. Chvíli vaříme do zhoustnutí, případně dochutíme.
Krok 5: Podáváme s hranolkami, opečenými bramborami nebo se zeleninou.
Zveřejněno 30. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yy4R
Moje poznámka
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yy4R
Nejnovější recepty
Sezamové sušenky
Přidáno před 49 minutami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 4 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 17 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Plněná vejce s žervé
Přidáno před 22 hodinami
Vafle s vůní pravé vanilky
Přidáno 30. 3. 2025 10:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sedlácké brambory
hifiklub před 34 minutami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
TerezaD před 36 minutami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Moanka před 54 minutami
Jablečno-hruškový koláč s ořechy
Hana.Vodehnalova před 1 hodinou
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
ZboSy před 2 hodinami
Tatarák z pečeného celeru
ZboSy před 2 hodinami
Dančí gulášek
toprecepty.cz před 4 hodinami
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Komtesina před 12 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
RomanaMonika před 14 hodinami
Tématické fráze:
mleté hovězí recepty,
mletý biftek,
mleté biftečky,
hovezi mlete recepty,
mleté hovězí,
mleté bifteky,
hovezi s peprovou omackou,
mlety hovezi bivtek,
hovězí biftek,
hovězí biftek z mletého masa,
mleté hovězí biftečky,
pepřová omáčka recept,
hovězí bifteky z mletého masa,
biftek z mleteho hovězího masa,
hovězí biftečky,
hovězí mleté,
rozdíl mezi steakem a biftekem,
biftek z mletého masa,
mletý hovězí,
hovězí mleté recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
solamyl,
mouka hladká,
hořčice pikantní,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
olej,
pepř čtyř barev,
pepř zelený,
smetana na vaření
Komentáře (25)