Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Výborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé jídlo si určitě oblíbíte.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 739 kJ / 894 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,86 g |
Tuky | 37,46 g |
Vláknina | 7,70 g |
Cholesterol | 633 mg |
Sodík | 1,45 g |
Sůl | 3,56 g |
Sacharidy | 39,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Z masa, cibule, vejce a všech surovin vymícháme masovou směs, kterou necháme nejméně 2 hodiny odležet.
Krok 3: Ze směsi tvoříme placičky silné asi 2 cm. Pomoci si můžeme kulatým tvořítkem, aby byly všechny stejné. Na pánev dáme trochu oleje a biftečky smažíme z každé strany asi 3 minuty tak, aby byly propečené.
Krok 4: Po usmažení je vyjmeme z pánve. Do výpeku vhodíme pepř a přilijeme smetanu. Chvíli vaříme do zhoustnutí, případně dochutíme.
Krok 5: Podáváme s hranolkami, opečenými bramborami nebo se zeleninou.
Zveřejněno 30. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yy4R
Moje poznámka
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yy4R
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 1 hodinou
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 17 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem
Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 12 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 13 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 13 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 15 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 15 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 16 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 19 hodinami
Tématické fráze:
mleté hovězí recepty,
mletý biftek,
mleté biftečky,
hovezi mlete recepty,
mleté hovězí,
mleté bifteky,
hovezi s peprovou omackou,
mlety hovezi bivtek,
hovězí biftek,
hovězí biftek z mletého masa,
mleté hovězí biftečky,
pepřová omáčka recept,
hovězí bifteky z mletého masa,
biftek z mleteho hovězího masa,
hovězí biftečky,
hovězí mleté,
rozdíl mezi steakem a biftekem,
biftek z mletého masa,
mletý hovězí,
hovězí mleté recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
solamyl,
mouka hladká,
hořčice pikantní,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
olej,
pepř čtyř barev,
pepř zelený,
smetana na vaření
Komentáře (25)