Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

krkovicka.x krkovicka.x

Snadný

Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 678 kJ /
3 747 kcal
Bílkoviny204,92 g
Tuky317,02 g
Vláknina5,02 g
Cholesterol 516 mg
Sodík 6,60 g
Sůl16,10 g
Sacharidy16,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na 200 g plátky a dáme do předem připravené marinády z koření a oleje, 24 hodin necháme v lednici. Krok 2: Maso necháme odkapat a grilujeme na rozehřátém grilu asi 3,5-4 minuty, zakryté alobalem necháme chvíli odstát. Krok 3: Pepřovka: slitý výpek rozehřejeme, naředíme vývarem, přidáme koření a deset minut vaříme a redukujeme. Přidáme kousek másla a opět redukujeme, nakonec přilijeme smetanu (používám na šlehání 33%), necháme probublat. Pokud je potřeba dochutíme pepřem a soli.

Zveřejněno 30. 4. 2016

Poznámka autora krkovicka.x

Někdy přidávám do pepřovky i sójovou omáčku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoDk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoDk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Anna Kocikova Anna Kocikova 1. 5. 2016 18:19
:yes::-K

Petra 1. 5. 2016 13:30
Pajaja, zizala: Díky děvčata, já jsem považovala za zbytečné na Tejaju reagovat, každý vidí, že to co napsala bylo naprosto cílené rýpání (které ona sama tak odsuzuje). Asi se někdo blbě vyspal...........
Recepty striktně nedodržuju, vždycky si je upravím podle sebe, ale když se mi líbí, tak pochválím.

casino casino 1. 5. 2016 21:46
Petra: "Recepty striktně nedodržuju..."
Pak ale psáti recepisy je jako házeti perly na zeď, že :-D:-D:-D
No, ale fffčíl už chápu, proč recepty ani nepíšete:-p

spagetka spagetka 1. 5. 2016 12:44
Jen tak mmch. Terezka ale reagovala jen na stav, kdy se do hotového výpeku přidá smetana, bez ní je to opravdu je šťáva. Kdo nerad smetanu, holt zahustí jinak, aby měl hnědou omáčku.:-p

zizala zizala moderátorka 1. 5. 2016 12:52
spagetka: Přečti si znovu, kdo, co a jak napsal :-p

Petra 1. 5. 2016 08:37
tejaja: Psala jsem, že mě omáčka zaujala, že ji určitě vyzkouším, ale bez smetany. Máte s tím nějaký problém, že si tam nedám smetanu? O co vám jde?

zizala zizala moderátorka 1. 5. 2016 12:31
tejaja: Ale o smetaně do omáčky psala jen Petra, z kontextu mi tedy vyplývá, že na nikoho jiného jsi reagovat nemohla :-p

Zobrazit 3 starší odpovědi

tejaja tejaja 1. 5. 2016 08:20
:-) Nechcem sa handrkovať o slovíčka, ale keď sa tam nedá smotana, tak už to nebude omáčka, ale šťava. A vzhľadom k názvu receptu, má to byť omáčka. Ostatne, recept nie je dogma, každý si ho môže stále prispôsobiť. ;-) Za mňa rozhodne bodík, páči sa mi recept.;-):yes:

spagetka spagetka 1. 5. 2016 07:59
Taky máme rádi a taky nechávám kuličky ze stejného důvodu jako mika :yes::yes::yes::yes:

krkovicka.x krkovicka.x 1. 5. 2016 07:30
Někdy dávám zelený nakládaný pepř a co se týče smetany, je to jedna ze základních surovin na pepřovou omáčku týkající se chuti.:-). Jinak děkuji:-Q

Petra 1. 5. 2016 08:04
krkovicka.x: Jasně, ale já smetanové omáčky nerada ;-)

Petra 30. 4. 2016 18:56
Zaujala mě ta pepřová omáčka, určitě vyzkouším, ale bez smetany. Jenom by bylo možná lepší dát nakládaný pepř nebo ho dát do mlýnku na koření a pomlít, přeci jen chroupat celé kuličky, je aspoň pro mě zážitek, který si nechám ujít :-D

mika59 mika59 30. 4. 2016 19:14
Petra:A to já zrovna můžu ty kuličky..miluju to křupnutí a tu chuť..

mika59 mika59 30. 4. 2016 17:46
Jo u nás vede dnes pepřovka:-D, pěkný recept:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hnědá pepřová omáčka, krkovice s pepřovou omáčkou, krkovicka s peprovou omáčkou, krkovička na pepři, veprova krkovice s peprovou omackou, pepřovka, krkovička s omáčkou, krkovice na pepři, vepřová krkovice na pepři, krkovice nejlepší recepty omáčky, krkovicka na peprove omacce, vepřová krkovice s omáčkou, krkovice nejlepší recepty, grilovaná krkovička, vepřova krkovice s pepřová omáčka recept, omacka na grilovanou krkovici, omacka z krkovice, pepřová omáčka z výpeku, vepřová krkovice s pepřová omáčka, grilovaná krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, paprika sušená sladká, tymián, česnek sušený, pepř, olej řepkový, výpek, vývar, smetana, pepř čtyř barev, sůl, pepř, máslo

Přidat fotografie receptu