Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dech z pekla

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Středně náročný

Dech z pekla
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Porce: pro 2 osoby

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 871 kJ /
447 kcal
Bílkoviny74,48 g
Tuky11,37 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 368 mg
Sůl1,48 g
Sacharidy10,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si nakrájíme na tenké proužky nebo lupínky, cibuli na půlměsíčky. Okurku nastrouháme na hrubém struhadle tak, aby byly delší kousky. Krok 2: Olej rozpálíme a na něj dáme maso. Když zbělá, přidáme omáčku a 3 lžíce kečupu. Krok 3: Vmícháme feferonkovou pastu a lžičku chilli omáčky. Opepříme a přisolíme a ochutnáme. Dáme cibuli a po chvilce okurku. Krok 4: Zkusíme maso. Není li ještě hotové, dáme asi 2 lžíce vody a dál dusíme. Je li hotovo, opatrně vmícháme řezanou papriku a necháme prohřát. Krok 5: Dochutit Podravkou (Harmonií) a podávat. Nedáváme sojovou omáčku - dává jídlu jinou chuť. Ostrost podle sebe .
TIP: Jak zavařit papriky

Zveřejněno 5. 5. 2009

Poznámka autora Vaclav Fronek

Podáváme s bramborem nebo hranolky. Rýže se nehodí, protože není téměř žádná šťávička, jen omastek. Příloha může být podle sezóny nebo jak máme rádi a nebo žádná - i tak je to dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (154× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dech z pekla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0VE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dech z pekla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0VE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

yossi 9. 2. 2017 21:01
Dnes som varil. Namiesto sterilizovanej papriky som dal cerstvu a prihodil na hrubo nakrajane sampiony. Mnamka. Zaradujem do svojej databazy overenych chutnych receptov. :yes:

Karla 13. 4. 2016 07:39
vypadá dobře:yes:

milan 14. 7. 2012 22:08
recept supr vynechavam podravku adam jeden kvalitni masox a je to bomba zvlast s bram. kned.ci bramborakem.

chocolate chocolate 4. 6. 2012 10:04
Děkuji za recept, pánské části mé rodiny chutnalo:yes:.
Foto přikládám.

Alicka 30. 12. 2011 17:51
Už jsem přesně tenhle Pekelnej dech vařila několikrát-výborný recept,musím jen pochválit.Malinko víc jsem si ho"opálila"chilli(to je moje neřest-chilli a feferonky:-)))Recept má šmrnc.Děkuji.:yes::-K

Eva Horní Slavkov 17. 7. 2009 13:02
také toto jídlo znám jako Katův šleh jeto "baštička":-p9

mirca75 mirca75 11. 5. 2009 21:15
Václave:-)dovolila jsem si přidat fotečky z naší nedávné večeře,snad nevadí;-).Normálně dělám směs sušší,ale tady jsem si se synkem dopřála k rýži trošku víc šťávičky-já rozmařilec:-8.A samozřejmě ostrou variantu jsme si dopřáli jen my s manželem;-):-p:-)

HankaPu HankaPu 6. 5. 2009 15:05
Vašku, taky máš ode mě bodíka, protože to znám a je to chuťovka:yes::-D

spagetka spagetka 6. 5. 2009 14:50
Taky dělám a není co dodat, ať se to jmenuje, jak chce :-p:-p:yes::yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 6. 5. 2009 07:30
Zase jsem dneska asi moc ukecanej. Snad proto, že to je příprava na návštěvu dvou kámošů ( dopoledne ke klábosení při vínku- FUJ). ANO předesílal jsem, že podobných (ba možná téměř na vlas stejných ? ! ?! ?). My si toto podobné - skoro stejné dali kdysi na Moravě(v Pavlově) ve viném sklípku s topinkou, jako Flamendra, u nás v hospůdkách také podobné jako " Ohnivec nebo Katův šleh nebo Kuchařův meč a pod". Já abych se odlišil jsem ho nazval pro nás a nyní i pro vás DECH Z PEKLA . Když MOŽNÁ někdy změníte v receptu suroviny, jak vás znám, jistě přijdete i na jiný název, aby jste vždy věděli co a jak. My všemu ostatnímu, kde je např.paprikový lusk, řetkviča, kedluben, rajče, škrob, sójovka, mrkev, cerel, petržel, zelí a zkrátka různé ingredience jak napsala Eliza říkáme prostě Čína pokaždé jinak HI HI. Omluvte moji ukecanost. Jsem zkrátka budějčák.:-//

Boubelinda 6. 5. 2009 06:55
Ano ano, u nás též Katův šleh a to jsem z východních čech. I v našich hospůdkách též oblíbený. :yes: Já na pálivé nejsem, ale moje maminka ano a sem tam ho dělá.

Eliza Eliza 5. 5. 2009 20:24
Ano - také znám tohle jídlo pod názvem Katův šleh a také jsem původem z Jižních Čech a pravidelně se tam vracím. Doma jsem ho připravovala jen párkrát, o to raději si ho dáváme v takových těch "lidových" jihočeských hospůdkách - nejlépe s topinkou :-p. Bůh ví, co tam všechno smíchají, ale je to dobrý...;-) Bezva papání...a jednoznačně bod! :-)

Bibinka Bibinka 5. 5. 2009 19:04
U nás se tomu jídlu také říká Katův šleh a dokonce jsem se ho naučila ještě v Č.Krumlově, tam ho dělají asi ve 3 hospodách. Tak se Vašku trochu divím, když jsme jihočeši, že nemáme stejný název viď:-?Ale i tak prostě bodík jede:yes:

magdalenka magdalenka 5. 5. 2009 18:44
Niečo podobné vyrábam manželovi, on to má rád so zemiakovou plackou - bramborák. Ale pridávam na mäso aj horčicu.:yes:

Jenda1 Jenda1 5. 5. 2009 16:52
Vašku, už podle názvu jsem tipoval, že to bude tvůj recept.:-O A nemýlil jsem se.;-) Takové jídlo mám rád.:-p:-p
Posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

zizala zizala moderátorka 5. 5. 2009 16:05
Já to znám jako Katův šleh, je to výborné:-p :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 5. 2009 15:52
No, Vašku, jak říká Paprika, tyhle "držkopaly" máme rádi i my! My strádat nemusíme, jsme staří kozli a tak ti letí plus!:-)):yes::yes:

Paprika Paprika 5. 5. 2009 14:21
Tak tohle by si určitě dal můj manžel. Ten tyhle "držkopaly" přímo miluje a já je teď kvůli dětem moc nedělám, tak chudák strádá :-D:-D. Dávám Ti Vašku bodíka - hlavně za manžu. ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jihočeský flamendr, flamendr recept, veprovy flamendr, držkopal, feferonková pasta recept, katův šleh recept, feferonková pasta, cerel recepty, recept na flamendra, výborný flamendr, cerel, flamendr z vepřového masa, recept na flamendr z vepřového masa, feferonkova omačka, recepty z vepřového masa online, bílkovy chlebicek jako dech, recept na připravu flamendra, držkopal recept, flamendr v bramboráku, recept ohnivec

Suroviny:
maso vepřové, cibule, omáčka worcesterová, pasta feferonková, omáčka chilli, okurky sterilované, paprika sterilovaná, sůl, pepř, podravka, olej, kečup ostrý

Přidat fotografie receptu