Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s včelkou Májou pro vnučku Verunku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie54 741 kJ /
13 084 kcal
Bílkoviny155,61 g
Tuky671,55 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 2,74 g
Sodík 1,64 g
Sůl4,17 g
Sacharidy1 600,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175 stupních 12 - 15 minut. Upekla jsem 1 světlý a 2 kakaové. Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Vyřežeme potřebný tvar. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2x prosejeme přes síto, mléko stačí 1x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná. Krok 5: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého. U tmavého korpusu 230 g mouky a 20 g kakaa.
Včelku Máju jsem vytvořila tak: spodek jsem vyřezala ze zbytků korpusů, dvě vrstvy, slepit krémem a se zbytku udělat nepečenou hmotu a dotvořit tvar včelky. Potřít krémem, nechat stuhnout v lednici a potom potáhnout hmotou a dozdobit.

Zveřejněno 11. 5. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s včelkou Májou pro vnučku Verunku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrqK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s včelkou Májou pro vnučku Verunku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrqK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Nádhera :-O:yes: to bych nezvládla:-K

Krásný dortík:yes::-K

Tématické fráze:
dort pro vnučku, recept na dort včelka, jak udělat dort včelka, dort včely, dort s vcelkami, dort s panem vcelkou, dětské dorty s majou, dortik se vcelkou, mišák mickey dort, jak udělat včelku máju, jak slepit tripatrovy dort, dort s velkou majou, dort se velkou majou, dorty se vcelokou, jak jsem upekla dort pro vnučku

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, kakao, mléko, mouka polohrubá, omega, máslo, cukr moučkový, rum, marmeláda rybízová, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, med tekutý, voda, olej, tresť mandlová sladká, potravinářské barvivo

Přidat fotografie receptu