Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Halušky ze žitné mouky s tofu

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 273 kJ /
2 455 kcal
Bílkoviny82,76 g
Tuky110,48 g
Vláknina32,20 g
Cholesterol 331 mg
Sodík 195 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy267,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z ražnej (žitnej) a polohrubej múky, soli, vajca a vody urobíme cesto na halušky. Konzistenciou by malo byť ako cesto na noky. Necháme postáť 5 minút. Potom halušky sádžeme cez strúhadlo s veľkými slzičkami do vriacej osolenej vody. Varíme 3 minúty, potom ich scedíme a necháme odkvapkať. Krok 2: Na oleji orestujeme cibuľu. Pridáme na kocky nakrájané tofu a na silnom plameni restujeme asi 5 minút. Krok 3: Na taniere dáme halušky, na ne uložíme tofu aj s výpekom, ozdobíme smotanou a posypeme pažitkou.

Zveřejněno 12. 5. 2016

Poznámka autorky tejaja

Z týchto halušiek možno samozrejme pripraviť aj iné jedlá, kde sa používajú halušky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Halušky ze žitné mouky s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W0NE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Halušky ze žitné mouky s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W0NE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Jiří Žilavý 13. 5. 2016 15:08
Je to super.

To bych mohla, Terezko. Dnes jsem na FB objevila-někdo tam přidal obrázky tofu s medvědím česnekem, bazalkou a to třetí jsem zapoměla. tak ty bych chtěla sehnat, s tím by to bylo ještě lepší. :-)

Pěkný recept i lákavá fotka ;-):yes:

dělám i ze špaldovky. Tofu zkusím přidat ;-):yes:

Ďakujem za pekné komentáre. :-K
spagetka: Laďka, pointa je práve v tej ražnej múke, takže by som ju nenahrádzala, to už bude o niečom inom.
Jana Remkova: Janka, v tomto prípade je dobré údené tofu, pripomína to slaninu v haluškách. :-p Inak u nás dostať tofu bile, potom údené, lahôdkové, marinované, zeleninové, bazalkové a chilli. Volím tofu podľa toho, čo z neho pripravujem. ;-)

Tématické fráze:
noky z zitne mouky, žitné noky, noky s žitné mouky, noky že žitné mouky, halučky z žitné mouky, tofu s haluškami recepty, tofu s haluškami recepty, žítná mouka recepty, noky ze žitnémouky, halušky se zelim a tofu recept, žitné nočky, zitne halusky s brynzou

Suroviny:
mouka žitná, mouka polohrubá, vejce, sůl, tofu uzené, cibule, olej, smetana, pažitka

Přidat fotografie receptu