Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s mimoněm

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie47 393 kJ /
11 327 kcal
Bílkoviny176,54 g
Tuky603,61 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 2,36 g
Sodík 1,77 g
Sůl4,62 g
Sacharidy1 290,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, ořechy, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny. Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a na 165 stupních pečeme asi 50 minut. Krok 2: Krém:
Z mléka, mouky, vanil.cukru uvaříme hustou kaši do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme do hladka kaši a dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlý korpus rozkrojíme na tři pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe. Trochu krému si necháme, tím potřeme celý povrch a boky dortu. Dáme do chladna stuhnout. Krok 4: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu.

Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3x až 4x. Krok 5: Mezi dvěma mikroteny si hmotu rozválíme na sílu asi 4 mm a potáhneme celý dort, uhladíme. Se zbytku marcipánu barvíme a tvoříme ozdoby na dotvoření dortu. Na dort je přilepujeme pouze tak, že si místo potřeme trochu vodou, ale ne moc.

Zveřejněno 14. 5. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s mimoněm

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olzY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s mimoněm

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olzY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
marcipánový dort s mimoněm, dort s mimoni, detske dorty s mimoném, dort s v mimoni, dort mimoň

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, ořechy vlašské, máslo, cukr moučkový, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, tuk 100%, rum, marmeláda rybízová, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, voda, med tekutý, olej, tresť mandlová sladká, potravinářské barvivo

Přidat fotografie receptu