Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláčky II.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Boubelinda

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 645 kJ /
3 500 kcal
Bílkoviny69,76 g
Tuky141,39 g
Vláknina15,92 g
Cholesterol 610 mg
Sodík 125 mg
Sůl0,28 g
Sacharidy479,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny dáme suroviny tak, jak jsou vypsané, citronovou kůru zamícháme do mouky, sůl dáme do rohu (nesmí se dostat ke kvasnicím) a kvasnice rozdrobíme na cukr. Zapneme program Těsto a necháme dojít do konce. Většinou nechám kynout ještě další půlhodinu, ale není nutné. Krok 2: Z těsta si uděláme malé kuličky, které necháme tak 10 minut nakynout. Rozválíme si je do oválku, do prostřed dáme náplň, na konci oválku si uděláme dírku a vememe oba dva konce, přetočíme je a provlékneme. Krok 3: Koláčky necháme ještě tak půl hodinky kynout na plechu. Potom pomažeme máslem a posypeme drobenkou.

Zveřejněno 9. 5. 2009

Poznámka autorky Boubelinda

S těstem se pěkně pracuje. Tento recept mám od sousedky, má recepty do pekárny opravdu vychytané.

Z této dávky jsme měli 77 koláčků, ale některé byly větší, takže by jich bylo i více. V tomto stavu vydrží až 2 dny měkké - pokud nejsou dříve snědené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3lJQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3lJQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

:yes:

Teda já nevím co říct...klobouk dolů,vždycky jsem zkoušela koláčky dělat,ale pokaždé byly nějaké tuhžší...Ale tyhlety se povedly hned na poprvé a chuťově?:-p Mňam,budu už dělat jen tyto a za úžasný recept dávám bodík:yes::-K

janca.79:moc děkuji:-8

Ahoj, nikdy jsem ještě žádné hodnocení nepsala, ale teď opravdu musím. Koláče jsme pekly již dvakrát (během týdne) a jsou naprosto, ale naprosto dokonalé. Hlavně to těsto. Dělali jsme z tvarohem a broskví a měli jsme boule až za ušima. Takže díííky za vynikající receptík do mé sbírky :-K

mardosa:koláčky máš nádherné, povedly se ti. Děkuji za fotečku.;-)

Tak jsem je právě dopekla...nemám pekárnu,tak bez ní,ale šlo to krásně :-K:-K,pěkně mě vykynuli a pak se dělali úplně bájo.
AA u nás asi nevydrží ani do zítra,natož 2 dny.:-D:-D:-D:-D
Dávám bodík a přidám fotečku.

Neboj, nejako sa dohovoríme...
Ďakujem ti za ochotu!

magdalenko, tak jsem si to vyzkoušelaa není to o 90°, ale o 180. moc se omlouvám. :-8 Taky si ten oválek pak dávám vodorovně.:-8 vznikne ti taková klička nahoře.

Veruš, 90 stupňov je pravý uhol...vystrihla som si kus papiera, oválek, trénujem...celú tú dlhšiu stranu cez otvor, tak by som povedala, ako pozerám na obrázok...to čo je vpravo, bude vľavo...(teda ak mám oválek zľava doprava, nie zhora dole položený...). Sedí to? Pripadám si úplne mimo...

Magdalenko, vemeš oba konce, otočíš je (o 90°) a provlékneš dírkou. Doufám, že mě chápeš.:-8

Natrafila som na tieto koláčky, študujem, študujem recept, ale neviem prísť na spôsob prevliekania koncov cez otvor. Neviete mi to bližšie popísať, prosím?

Hmm tak to musím tuto náplň taky vyzkoušet.:-*

Budu se snažit ;-)

nikcajan, budeme se těšit na nějaké tvé receptíky!!:-):yes:

Pudinkou náplňí myslím klasicky hustý vychladlý a oslazený pudink.Dávám i do šátečků z listového těsta ,nebo na plech + ovoce a posypka.:-*

Tématické fráze:
koláče z domácí pekárny, koláčky z domácí pekárny, domácí koláčky, svatebni kolačky z domaci pekarny, pudinková náplň, domaci kolace, domaci kolačky recept, kynuté koláče z domácí pekárny, pudinková náplň do šátečků, domaci pekarna kolacky, domaci pekarna svatebni kolacky, šátečky s pudinkovou náplní, koláče s pudinkovou náplní, svatebni kolace z domaci pekarny, svatební koláčky v domácí pekárně, koláčky s pudinkovou naplni, dobre kynute kolace, recepty na koláčky, recepty svatební šátečky, kolac z domaci pekarny

Suroviny:
mléko, máslo, žloutek, mouka polohrubá, mouka hladká, cukr, kvasnice, sůl, kůra citronová, povidla švestková

Přidat fotografie receptu