Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hodolanská omáčka
Krajové speciality, nebo recepty z kuchařek jednotlivých rodin bývají hýčkané po generace. Nic převratného a přece se díky oblibě dochovaly a udržely i v konkurenci moderních pokrmů. Stejně jako tato hodolanská omáčka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 210 kJ / 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,63 g |
| Tuky | 28,60 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 201 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 46,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla, mouky a mléka uděláme klasický bešamel. Mléko přiléváme, až má omáčka správnou hustotu.
Krok 2: Přidáme koření, nakrájenou klobásu, nastrouhané okurky. Povaříme za stálého míchání.
Krok 3: Nakrájené brambory vaříme zvlášť, slijeme z nich vodu. Nakonec je přidáme do omáčky.
Krok 4: Lze jíst samostatné či s pečivem.
Zveřejněno 8. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hodolanská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmOn
Moje poznámka
Hodolanská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmOn
Nejnovější recepty
Dušené hovězí kostky se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Linecká srdíčka II
Přidáno před 14 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 17 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 18 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkové muffiny
tara23 před 38 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
tara23 před 43 minutami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 1 hodinou
Kapustový prejt
magdalenka před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 3 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 5 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 12 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 15 hodinami
Tématické fráze:
hodolanská omáčka,
hodolanská omáčka recept,
recepty hodolanská omáčka,
hodolanska,
rychlá hodolanská omáčka,
omacky,
hodolanská omáčka s okurkou,
hodolanka recept,
hodolanska omacka bez okurky,
rychlá hodokansk omáčka recept,
omacka recept,
hodolanská omáčka s koprem,
omacka hodolanska omacka s okurková omáčka,
hodolanska.omacka,
hodolanská omáčka z olomouc,
hodolanska omack s okurky,
recepty omačky,
omáčky recept#utm_content=lista,
bramborova omacka s vejcem,
top recepty
Suroviny:
mléko,
máslo,
klobása,
brambory,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
bobkový list,
koření nové koření,
okurky sterilované
Komentáře